Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Smaczny pomysł na "Ziemniaczane koszyczki"
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Ziemniaki pieczone z nadzieniem z sałatki z tuńczyka z rzodkiewką
Sałatka z tuńczyka z rzodkiewką to doskonałe z pieczonymi ziemniakiem to dosk...
- Amerykańska
- Bez cukru
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Ziemniaki
- Nabiał
- Ser
- Ryby
- Tuńczyk
- Przyprawy
- Dla zdrowia
Odsłon: 180
4
Sałatki
Sałatka ziemniaczana ze śledziem
Prosta do przygotowania sałatka, idealna na różne okazje. Jest smaczna i kolo...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Dietetyczne
- Warzywa
- Ziemniaki
- Jabłka
- Nabiał
- Jajka
- Przyprawy
Odsłon: 3944
4
Zupy
Zupa grzybowa (z grzybów mrożonych)
Zupa grzybowa smakuje mi o każdej porze roku, dlatego w zamrażalniku zawsze m...
Odsłon: 325
3
Desery
Ciasto pijak z delicjami
Idealne ciasto na rodzinne imprezy i święta, oczywiście dla dorosłych. Cisto...
Odsłon: 856
6
6
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Ziemniaki pieczone z nadzieniem z sałatki z tuńczyka z rzodkiewką
Sałatka z tuńczyka z rzodkiewką to doskonałe z pieczonymi ziemniakiem to dosk...
- Amerykańska
- Bez cukru
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Ziemniaki
- Nabiał
- Ser
- Ryby
- Tuńczyk
- Przyprawy
- Dla zdrowia
Odsłon: 180
4
Sałatki
Sałatka ziemniaczana ze śledziem
Prosta do przygotowania sałatka, idealna na różne okazje. Jest smaczna i kolo...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Dietetyczne
- Warzywa
- Ziemniaki
- Jabłka
- Nabiał
- Jajka
- Przyprawy
Odsłon: 3944
4
Zupy
Zupa grzybowa (z grzybów mrożonych)
Zupa grzybowa smakuje mi o każdej porze roku, dlatego w zamrażalniku zawsze m...
Odsłon: 325
3
Desery
Ciasto pijak z delicjami
Idealne ciasto na rodzinne imprezy i święta, oczywiście dla dorosłych. Cisto...
Odsłon: 856
6
6
REKLAMA
Desery
Ziemniaczane koszyczki
Swiat_Kobiety
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 4 duże ziemniaki
- 15 dag pieczarek
- 2 łyżki musztardy
- 1 łyżka cukru
- 1 łyżka octu winnego
- 20 dag mieszanych sałat
- sól
- pieprz
- olej
Sposób przygotowania:
1
Obierz ziemniaki, umyj je i osusz. Zetrzyj na tarce lub pokrój ostrym nożem w długie, cienkie paski. Następnie lekko osusz ziemniaki na papierowym ręczniku kuchennym. Do garnka wlej olej do głębokiego smażenia, rozgrzej.
2
Przygotuj dwa metalowe koszyczki (małe durszlaki o różnych rozmiarach. Większy koszyczek wyłóż warstwą rozdrobnionych surowych ziemniaków. W środku umieść mniejszy koszyczek, lekko dociśnij zie mniaki. Całość umieść w naczyniu z rozgrzanym olejem. Smaż na złoto.
3
W ten sam sposób przygotuj kolejne koszyczki. Każdy wyjmuj ostrożnie i układaj na papierowych ręcznikach kuchennych, by odsączyć nadmiar tłuszczu.
4
Pieczarki oczyść, pokrój w plasterki. Na osobnej patelni rozgrzej łyżkę oleju. Podsmaż na nim szybko pieczarki. Zdejmij z patelni, przestudź. 2/3 pieczarek od łóż, pozostałe przełóż do miski. Dodaj 5 łyżek oleju, musztardę, ocet, cukier oraz sól i pieprz do smaku, zmiksuj.
5
Sałaty umyj i osusz, większe listki porozrywaj palcami. Rozłóż do koszyczków ziemniaczanych. Dodaj odłożone wcześniej podsmażone pieczarki. Podawaj na stół z sosem musztardowo-pieczarkowym.Źródło: Świat kobiety