Smaker

Ziemniaki i kiełki. Pyszna sałatka

26.08.2008 Odsłon: 74
5.0 (5 oceny)
60 min
3-4 os.
Tele_Tydzień
Tele_Tydzień

Smaczny pomysł na "Ziemniaki i kiełki. Pyszna sałatka"

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Ciasta

Szarlotka na Dzień Dziecka

Ciasta Szarlotka na Dzień Dziecka

Dzieci lubią i dorośli także.

Odsłon: 706

30 min
8
Experymentalnakuchniajoli
Experymentalnakuchniajoli
Dania główne

Podudzia z kurczaka w pikantnym sosie pomidorowym

Dania główne Podudzia z kurczaka w pikantnym sosie pomidorowym

Pomysł na udka w sosie pomidorowym. Potrawa prosta w przygotowaniu i nie wyma...

Odsłon: 564

15 min
5
fafiatko
fafiatko
Dania główne

Makaron z fenkułem i gorgonzolą

Dania główne Makaron z fenkułem i gorgonzolą

Błyskawiczny obiad z koprem włoskim w aromatycznym sosie serowym.

Odsłon: 133

15 min
6
KORAL
KORAL
Ciasta

Ciasto truskawkowe z kajmakiem

Ciasta Ciasto truskawkowe z kajmakiem

Ciasto rozpływające się z ustach.

Odsłon: 130

30 min
3
Małgorzata888
Małgorzata888
Desery

Aspirynki

Desery Aspirynki

Szybkie, łatwe, bardzo smaczne.

Odsłon: 996

15 min
6
ewaeu
ewaeu
Przekąski

Zapiekanki

Przekąski Zapiekanki

Polecam na śniadanko.

Odsłon: 5650

15 min
8
Desery
Ziemniaki i kiełki. Pyszna sałatka
Autor:
Tele_Tydzień
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • 1 kg młodych ziemniaków (im mniejsze
  • tym lepiej)
  • 6 łyżek octu winnego
  • kiełki rzodkiewki
  • 1/2 szklanki bulionu (z kostki)
  • pęczek rzodkiewek
  • 2 łyżki oleju (albo oliwy z oliwek)
  • 1 pęczek szczypiorku
  • 1 zielony ogórek
  • sól
  • pieprz
Sposób przygotowania:
1

Umyj ziemniaki pod bieżącą wodą (nie obieraj!) i gotuj przez około 20 minut, aż będą miękkie.

2

W międzyczasie wymieszaj ocet i olej z bulionem. Szczypiorek umyj, osusz i drobno pokrój.

3

Ogórek również umyj oraz osusz, przetnij wzdłuż na pół i pokrój na cienkie, długie plasterki, wykorzystując do tego obieraczkę do ziemniaków (albo przyrządu do krojenia żółtego sera).

4

Rzodkiewki umyj i przekrój na cztery części.

5

Ugotowane ziemniaki odcedź z wody, ostudź, obierz i pokrój na pół (lub drobniej), w zależności od ich wielkości.

6

Ziemniaki zalej przygotowanym sosem. Wymieszaj.

7

Dodaj pozostałe , posyp solą oraz pieprzem i ponownie wszystko dokładnie wymieszaj. Na koniec posyp sałatkę kiełkami rzodkiewki.Źródło: Tele Tydzień