Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Wypróbowany przepis na "Zupa chrzanowa z ziemniakami"
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Ryba po grecku
Polecam. Ryby są zdrowe i warto je jeść nie tylko raz w tygodniu.
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Śródziemnomorska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Ryby
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 8453
17
Ciasta
Piernik staropolski - domek z piernika
Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...
Odsłon: 1229
15
Przekąski
Śledzie po litewsku
Po prostu pyszne. Doskonale pasują na wigilijny stół. Dodatki to szprotki, gr...
Odsłon: 10152
11
Ciasta
Piernik wileński z mąki żytniej
Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....
Odsłon: 4624
23
Dania główne
omlet hiszpański
Wariacja o hiszpańskim omlecie, czyli jednej ze słynniejszych hiszpańskich pr...
Odsłon: 674
4
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Ryba po grecku
Polecam. Ryby są zdrowe i warto je jeść nie tylko raz w tygodniu.
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Śródziemnomorska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Ryby
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 8453
17
Ciasta
Piernik staropolski - domek z piernika
Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...
Odsłon: 1229
15
Przekąski
Śledzie po litewsku
Po prostu pyszne. Doskonale pasują na wigilijny stół. Dodatki to szprotki, gr...
Odsłon: 10152
11
Ciasta
Piernik wileński z mąki żytniej
Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....
Odsłon: 4624
23
Dania główne
omlet hiszpański
Wariacja o hiszpańskim omlecie, czyli jednej ze słynniejszych hiszpańskich pr...
Odsłon: 674
4
REKLAMA
Desery
Zupa chrzanowa z ziemniakami
Tina
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 5 szkl. wywaru z gotowania wędzonki (lub białej kiełbasy)
- 2 szkl. zakwasu na żurek
- 4 duże ziemniaki
- 1/2 szkl. śmietany kremówki
- 1 łyżeczka mąki pszennej
- 4 łyżki startego chrzanu
- sól
- pieprz
- posiekana natka do dekoracji
- ziarenka kminku do posypania
Sposób przygotowania:
1
Wywar z wędzonki wymieszaj z zakwasem. Doprowadź do wrzenia. Następnie przypraw do smaku kminkiem, solą oraz sporą szczyptą pieprzu. Gotuj 20 minut.
2
Ziemniaki wyszoruj, gotuj ok. 20 minut w posolonej wodzie w mundurkach. Odcedź, przestudź, polewając zimną wodą, obierz z łupinek. Pokrój na duże cząstki.
3
Śmietanę wymieszaj z mąką na gładko. Dodaj starty chrzan. Ostrożnie wlej do zupy gotującej się w garnku. Całość gotuj jeszcze 5 min. Ziemniaki włóż do miseczek. Zalej zupą. Podawaj z bagietką.Źródło: Tina