Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Wypróbowany przepis na "Zupa chrzanowa z ziemniakami"
Do rosołu kolagenowego wykorzystujemy mięso drobiowe i kawałek wieprzowiny, n...
Odsłon: 86
Karkówka z ziemniakami to takie danie dwa w jednym. Po jego podaniu nie trzeb...
Odsłon: 1018
Do rosołu kolagenowego wykorzystujemy mięso drobiowe i kawałek wieprzowiny, n...
Odsłon: 86
Karkówka z ziemniakami to takie danie dwa w jednym. Po jego podaniu nie trzeb...
Odsłon: 1018
Składniki
Wywar z wędzonki wymieszaj z zakwasem. Doprowadź do wrzenia. Następnie przypraw do smaku kminkiem, solą oraz sporą szczyptą pieprzu. Gotuj 20 minut.
Ziemniaki wyszoruj, gotuj ok. 20 minut w posolonej wodzie w mundurkach. Odcedź, przestudź, polewając zimną wodą, obierz z łupinek. Pokrój na duże cząstki.
Śmietanę wymieszaj z mąką na gładko. Dodaj starty chrzan. Ostrożnie wlej do zupy gotującej się w garnku. Całość gotuj jeszcze 5 min. Ziemniaki włóż do miseczek. Zalej zupą. Podawaj z bagietką.Źródło: Tina