Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
W domu kochamy słodkie drożdżowe bułeczki, szczególnie te z lukrem. Aż żal że tak szybko kończą się....
Szczególnie dzieci się cieszą. To bardzo przyjemna zabawa.
Odsłon: 345
Smaczna pasta jajeczna z wiejskich jajek od kur zielononóżek, bardzo lubię pa...
Odsłon: 67
Pyszna babeczka do koszyczka jeśli mamy duży lub na świąteczny stół.
Odsłon: 16
Do znanego na focaccię ciasta dodałam koncentrat pomidorowy. Dzięki niemu cia...
Odsłon: 102
Przepis na pyszną oraz aromatyczną babkę cytrynową, która w moim domu sprawdz...
Odsłon: 521
Szczególnie dzieci się cieszą. To bardzo przyjemna zabawa.
Odsłon: 345
Smaczna pasta jajeczna z wiejskich jajek od kur zielononóżek, bardzo lubię pa...
Odsłon: 67
Pyszna babeczka do koszyczka jeśli mamy duży lub na świąteczny stół.
Odsłon: 16
Do znanego na focaccię ciasta dodałam koncentrat pomidorowy. Dzięki niemu cia...
Odsłon: 102
Przepis na pyszną oraz aromatyczną babkę cytrynową, która w moim domu sprawdz...
Odsłon: 521
Składniki
Drożdże rozetrzeć z cukrem i rozprowadzić kilkoma łyżkami ciepłego mleka. Żółtka utrzeć z cukrem i dodać do przesianej mąki. Dokładamy resztę składników : rozczyn drożdżowy , cukier waniliowy, resztę letniego mleka , kurkumę i olej. Dokładnie wyrabiamy ciasto, wprowadzając w nie jak najwięcej powietrza. Przykrywamy lnianą ściereczką i odstawiamy w ciepłe miejsce do wyrośnięcia. Wyrośnięte ciasto dzielimy na mniejsze porcje i wałkujemy prostokąt 30 X 40 cm. Smarujemy rozmąconym białkiem i posypujemy cukrem zmieszanym z cynamonem. Ciasto składamy do środka na trzy części. Następnie kroimy je na 4-5 cm. paski .Każdy pasek nacinamy do 3/4 wysokości.
Każde rozgałęzienie paska skręcamy dwa razy w spiralkę. Potem dowolnie łączymy nadając różne kształty ( podobnie jak serduszka). Końce łączymy białkiem Bułeczki układamy na blaszce z papierem do pieczenia i odstawiamy do wyrośnięcia. Potem możemy delikatnie posmarować białkiem. Pieczemy ok.20-30 minut w 180 C. Po upieczeniu możemy posmarować lukrem, z cukru pudru i soku cytrynowego.