Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Ten domowy sos aioli jest kwintesencją smaku - kremowy, z nutą cytryny i wyrazistym czosnkiem, idealny jako dodatek do przekąsek i grillowanych dań.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
Ciasta
Sernik bez pieczenia
Sernik nie wymaga wiele pracy ani odpalania piekarnika.
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Owoce
- Jajka
- Ser
- Ciasta
- Serniki
- Dżemy
- Dla zdrowia
Odsłon: 13650
43
2
3
Dania główne
Wątróbka wieprzowa z cebulą
W naszej babcinej kuchni nic się nie marnowało — podroby były zawsze na porzą...
Odsłon: 658
6
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
Ciasta
Sernik bez pieczenia
Sernik nie wymaga wiele pracy ani odpalania piekarnika.
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Owoce
- Jajka
- Ser
- Ciasta
- Serniki
- Dżemy
- Dla zdrowia
Odsłon: 13650
43
2
3
Dania główne
Wątróbka wieprzowa z cebulą
W naszej babcinej kuchni nic się nie marnowało — podroby były zawsze na porzą...
Odsłon: 658
6
REKLAMA
Dodatki
Aioli - Klasyczny Sos Czosnkowy
latweprzepisy
do 15 min
3-4 osoby
Składniki
Podstawowe składniki
- czosnek - 8 ząbków
- jogurt naturalny - 150 ml
- oliwa z oliwek extra virgin - 50 ml
- świeżo mielony czarny pieprz - szczypta
- szczypta soli morskiej
- świeży koperek - 2 łyżki, drobno posiekany
- sok z połowy cytryny
Sposób przygotowania:
1
1. Wyciśnij sok z połowy cytryny do małej miseczki. 2. Ząbki czosnku obierz i przeciśnij przez praskę lub bardzo drobno posiekaj, a następnie dodaj do miseczki z sokiem cytrynowym. 3. Dodaj do czosnku jogurt naturalny, oliwę z oliwek, szczyptę soli morskiej oraz świeżo mielony czarny pieprz. Wszystko dokładnie wymieszaj. 4. Drobno posiekaj koperek i wmieszaj do pozostałych składników. 5. Przykryj miseczkę i odstaw sos w chłodne miejsce na około 30 minut, aby smaki się przegryzły.