Smaker
Tłusty Czwartek

Chleb serowy z 0.5kg mąki pszennej

13.04.2020 Odsłon: 8471
5.0 (11 oceny)
>60 min
>6 os.
mangiare
mangiare

Pyszny chlebek z twarogiem i ziarenkami słonecznika. Lekko wilgotny w środku ,przepyszny z wędliną lub pastą rybną. Jak raz go spróbujesz to zawsze będziesz go chciał jeść.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

smaker
smaker
Dania główne

Kotlety z kalafiora

Dania główne Kotlety z kalafiora

Smaczna propozycja na bezmięsny obiad. Kotlety z gotowanego kalafiora można p...

Odsłon: 54809

60 min
57
smaker
smaker
Ciasta

Walentynkowe Marzenie

Ciasta Walentynkowe Marzenie

Walentynkowe Marzenie to idealny deser na Święto Zakochanych. Jest bardzo sma...

Odsłon: 1581

>60 min
5
smaker
smaker
Dania główne

Roladki lasagne

Dania główne Roladki lasagne

Cannelloni to jeden z najciekawszych włoskich makaronów – duże rurki wypełnio...

Odsłon: 15169

60 min
8
smaker
smaker
Ciasta

Ciasto marchewkowe

Ciasta Ciasto marchewkowe

Ciasto marchewkowe z orzechami - niezwykle wilgotne, a zarazem puszyste w śro...

Odsłon: 39899

30 min
83
smaker
smaker
Dania główne

Zapiekanka z pieczarkami i serem,

Dania główne Zapiekanka z pieczarkami i serem,

Zapiekanka z pieczarkami i serem, polana kremowym sosem śmietanowym, jest prz...

Odsłon: 95958

30 min
136
smaker
smaker
Desery

Pączki z twarogu z wiaderka

Desery Pączki z twarogu z wiaderka

Puszyste pączki z twarogu z wiaderka. Sprawdzą się nie tylko na tłusty czwart...

Odsłon: 45900

15 min
53
Dodatki
Chleb serowy z 0.5kg mąki pszennej
Autor:
mangiare
> 60 min
> 6 osób

Składniki

  • mąka pszenna 0.5 kg
  • świeże drożdże 25 g
  • mleko letnie 100 ml
  • ser tłusty 200 g
  • sól 1.5 łyżeczki
  • cukier 1 łyżeczka
  • olej słonecznikowy 2 łyżki
  • pestki słonecznika 100 gr
Sposób przygotowania:
1

Do letniego mleka dodaj łyżeczkę cukru zamieszaj ,pokrusz drożdże wsyp 2 łyżki mąki ,to wszystko zamieszaj i odstaw w ciepłe miejsce do wyrośnięcia.

2

Do miski przesiej mąkę dodaj zaczyn ,zamieszaj łyżką, dodaj pokruszony ser ,sól , olej wszystko to wyrób na gładkie ciasto . Na końcu dodaj pestki słonecznika ,zostaw trochę do posypania na wierzch chleba.

3

Ciasto na chleb przykryj ściereczką i odstaw w ciepłe miejsce ,bez przeciągów do wyrośnięcia.

4

Wyrośnięte ciasto przełóż na stolnicę podsypaną mąką. Ciasto złóż na 3 i przełóż do foremki o wymiarach 17 na 35( keksówki ) Ciasto odstaw do ponownego wyrośnięcia.

5

Wyrośnięte ciasto posmaruj wodą posyp pozostałe pestki słonecznika i wstaw do nagrzanego piekarnika do 250 stopni. Pieczemy w temperaturze 250 stopni funkcja góra, dół na środkowej półce przez 25 minut następnie wyłączamy funkcję góra i pieczemy jeszcze 10 minut tylko funkcja dół.

6

Upieczony chleb wyciągamy z foremki i studzimy na kratce. Smacznego!