Smaker

Chleb z cebulką i kminkiem.

22.12.2016 Odsłon: 2497
5.0 (20 oceny)
Chleb z cebulką i kminkiem.
>60 min
>6 os.
Docherro
Docherro

Proponuję świąteczny chlebuś bardzo aromatyczny i bardzo smaczny:)

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (10)

Ostatnio komentowane przepisy

Sernik KETO
szynszylka
szynszylka
Ciasta

Sernik KETO

Ciasta Sernik KETO

Sernik keto to idealny wybór dla osób, które chcą cieszyć się pysznym deserem...

Odsłon: 3693

15 min
6
Sałatka z trzech kolorów fasoli
hajduczek-naturalnie
hajduczek-naturalnie
Sałatki

Sałatka z trzech kolorów fasoli

Sałatki Sałatka z trzech kolorów fasoli

Warzywa strączkowe powinny częściej być obecne w codziennej diecie, więc w mo...

Odsłon: 2084

15 min
3
Nóżki kurczaka w ketchupie
AZgotuj
AZgotuj
Dania główne

Nóżki kurczaka w ketchupie

Dania główne Nóżki kurczaka w ketchupie

Uwielbiamy tą wersję kurczaka. Jednak smak zależy od marki ketchupu. Najlepsz...

Odsłon: 5695

15 min
4
Gulasz z łopatki i karkówki wieprzowej
wałek
wałek
Dania główne

Gulasz z łopatki i karkówki wieprzowej

Dania główne Gulasz z łopatki i karkówki wieprzowej

Gulasz z łopatki i karkówki wieprzowej to jedno z tych dań, które zawsze chęt...

Odsłon: 4812

30 min
9
Bezcukrowy ptasie mleczko na mleku migdałowym
BezCukruTunde
BezCukruTunde
Desery

Bezcukrowy ptasie mleczko na mleku migdałowym

Desery Bezcukrowy ptasie mleczko na mleku migdałowym

Kremowy, lekki deser w trochę zdrowszej wersji Mało węglowodanów, a nadal sm...

Odsłon: 201

15 min
2
Domowa szarlotka z imbirem
KORAL
KORAL
Ciasta

Domowa szarlotka z imbirem

Ciasta Domowa szarlotka z imbirem

Tradycyjna nasza szarlotka z kandyzowanym imbirem który podkręca smak jabłek.

Odsłon: 169

30 min
3
Pieczywo
Chleb z cebulką i kminkiem.
Chleb z cebulką i kminkiem.
Autor:
Docherro
> 60 min
> 6 osób

Składniki

  • mąka żytnia 30 dkg
  • mąka chlebowa 70dkg
  • drożdże 6dkg
  • woda ciepła 700ml
  • sól 2,5 łyżeczki
  • cukier 1 łyżeczka
  • cebula 2 szt.średnie
  • kminek 2 op.
  • masło 1/4 kostki
Sposób przygotowania:
1

Cebulę pokroić w kostkę i zrumienić na maśle. Zrobić zaczyn z drożdży,łyżki mąki i łyżeczki cukru z odrobiną wody. Mąki przesiać do miski,dodać wyrośnięty zaczyn ,wodę ,sól i wyrobić przez około 10min. Po tym czasie dać kminki i wystudzoną cebulkę,wyrobić ciasto. Foremki posmarować masłem i obsypać kminkiem.Nałożyć ciasto do 3/4 wysokości wyrównać namoczoną w wodzie ręką,posypać po wierzchu kminkiem,,przykryć i odstawić do wyrośnięcia na około 40min. Gdy chlebki już wyrosły dać do nagrzanego piekarnika do 150st.po 10min.zwiększyć temp.do 200st.i piec około godz.a najlepiej sprawdzać patyczkiem,czy chlebki nie są jeszcze w środku lepkie. Po upieczeniu studzić na kratce.

2

Smacznego życzę!