Dodatki Przepis na:
Ciasto na pizzę
Przepisów i artykułów: 52 Ocena: 2327
Dodano: 26.08.2014
Odsłon: 28307
Bardzo prosty przepis na ciasto na pizzę. Składniki na dwa spody, każdy wielkości 25 cm. Po nałożeniu sosu i dowolnych dodatków, należy piec około 6 minut, w temperaturze 200 stopni. Ciasto można też zamrozić. Delikatnie naoliwioną kulę ciasta należy dokładnie owinąć folią spożywczą i włożyć do zamrażalnika. Tak przechowywane ciasto, przed użyciem należy przełożyć na całą noc do lodówki.
Składniki
- 3 szklanki pszennej mąki
- 50 g drożdży
- łyżeczka soli
- łyżeczka cukru
- 3 łyżeczki oliwy z oliwek
- suszona bazylia
- suszone oregano
- suszony tymianek
- szklanka ciepłej wody
| 3-4 os. | 60 min | łatwe | tanie |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Drożdże rozdrobnić i dodać oliwę, cukier i ciepłą wodę. Dokładnie wymieszać.
Zmieszać z mąką sól, przyprawy i wlać płyn z drożdżami.
Wyrabiać ciasto aż będzie pulchne i elastyczne.
Delikatnie zwilżyć i odstawić pod przykryciem na pół godziny, aż wyrośnie.
Ciasto podzielić na dwa kawałki.
Uformować cięki placek, rozciągając palcami
221 odsłon
2
Komentarze do przepisu (2)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
Ewela1987 21 grudnia 2015Zgłoś do usunięcia
Pierwszy raz robiłam ciasto na pizzę i wyszło super. Tak jak lubię, cienkie ciasto jak w lokalach. Myślę, że na pierwszym razie nie skończę. To prawda, ciasto na dwie pizze ale dla 3 głodomorów jedna to za mało:)4 Kto głosował? | Odpowiedz
grklon 09 listopada 2015Zgłoś do usunięcia
Żona dodaje jeszcze do ciasta drobno posiekany czosnek. Efekt rewelacyjny :) Jeśli chcecie bardziej kruche ciasto to można dodać pół szklanki wody i pół szklanki mleka. Pozdrawiam.5 Kto głosował? | Odpowiedz