Smaker
Boże Narodzenie na słodko

Domowy ser biały Ewy Wachowicz

12.10.2022 Odsłon: 4623
5.0 (5 oceny)
>60 min
3-4 os.
smaker
smaker

Przygotowanie białego sera wbrew pozorom nie jest trudne, wystarczy trzymać się przepisu i uzbroić w odrobinę cierpliwości. Taki domowy ser biały możesz podać na kanapkach w towarzystwie warzyw lub użyć jako dodatek do sałatki. Fot. AKPA/Gałązka

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Przepis dnia

Paulinkapichci
Paulinkapichci
Dania główne

Chicken burger z karmelizowanymi pieczarkami

Dania główne Chicken burger z karmelizowanymi pieczarkami

Chicken burger z dodatkiem karmelizowanych pieczarek. Gorąco polecam!

Odsłon: 665

>60 min
4
wałek
wałek
Ciasta

Ciasto kokosowe bez pieczenia

Ciasta Ciasto kokosowe bez pieczenia

Proste, pyszne ciasto budyniowe z kokosem na ciasteczkach petit beurre, polan...

Odsłon: 348

30 min
3
ewaeu
ewaeu
Wędliny

Pasztet z królika

Wędliny Pasztet z królika

Na Wielkanoc obowiązkowo pasztet musi być. A najlepszy domowy.

Odsłon: 1884

>60 min
15

Przepis dnia

wałek
wałek
Dania główne

Krokiety z mięsem i pieczarkami

Dania główne Krokiety z mięsem i pieczarkami

Krokiety z mięsem z rosołu to doskonały pomysł na obiad. Mięso niezbyt smaczn...

Odsłon: 3204

60 min
25
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik wileński z mąki żytniej

Ciasta Piernik wileński z mąki żytniej

Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....

Odsłon: 4067

>60 min
9
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik staropolski - domek z piernika

Ciasta Piernik staropolski - domek z piernika

Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...

Odsłon: 847

>60 min
12
Dodatki
Domowy ser biały Ewy Wachowicz
Autor:
smaker
> 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • 3 litry niepasteryzowanego mleka
  • 2 łyżki kwaśnej śmietany
Sposób przygotowania:
1

Mleko przelej do kamionki, dodaj śmietanę, zamieszaj i przykryj talerzykiem. Pozostaw na trzy dni w ciepłym miejscu.

2

Następnie przelej do garnka i zacznij podgrzewać na bardzo małym ogniu przez około godzinę.

3

Na durszlaku wyłóż gazę, odcedź serwatkę od skrzepów. Odciśnij, zawartość zwiąż i umieść w przewiewnym miejscu. Ser powinien być gotowy po kilku godzinach.