Smaker
Boże Narodzenie na słono

Kalafior pieczony

06.04.2021 Odsłon: 2895
5.0 (3 oceny)
60 min
3-4 os.
smaker
smaker

Kalafior to wyborna kapusta, która jest podstawowym składnikiem nie tylko surówek czy dodatków do dania głównego - zwykle w postaci gotowanej, ale również główny element zup, która zachwyca nas swoim smakiem. Z surowego kalafiora, który jest cennym źródłem mikro- i makroelementów, można również przyrządzić wyjątkowe danie. Poznajcie nasz przepis na pieczonego kalafiora! To pyszna i o wiele zdrowsza alternatywa od kalafiora gotowanego, a potem obtaczanego w bułce tartej i smażonego na oleju.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

wmk
wmk
Wędliny

Kiełbasa wiejska, wędzona, parzona

Wędliny Kiełbasa wiejska, wędzona, parzona

Smaczna, kiełbasa wiejska, bo robiona na wsi, do spożycia na zimno i na ciepł...

Odsłon: 35298

>60 min
78
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Domek z piernika

Ciasta Domek z piernika

Robienie pierników na Święta to cudowna zabawa. Dużo radości sprawia zrobien...

Odsłon: 175

>60 min
9

Przepis dnia

ewaeu
ewaeu
Dania główne

Wigilijne pierogi ze słodką kapustą i grzybami

Dania główne Wigilijne pierogi ze słodką kapustą i grzybami

Trudno powiedzieć, które pierogi lepsze, te z kiszoną kapustą, czy te ze słod...

Odsłon: 4384

>60 min
14
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Ryba po grecku

Dania główne Ryba po grecku

Polecam. Ryby są zdrowe i warto je jeść nie tylko raz w tygodniu.

Odsłon: 11912

>60 min
27
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Miodownik świąteczny - CICHA NOC

Ciasta Miodownik świąteczny - CICHA NOC

Taki miodownik uwielbiają wszyscy, pachnący goździkami i cynamonem. W odświęt...

Odsłon: 6789

>60 min
20
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik wileński z mąki żytniej

Ciasta Piernik wileński z mąki żytniej

Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....

Odsłon: 5596

>60 min
33
Dodatki
Kalafior pieczony
Autor:
smaker
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • 1 kalafior
  • 50 g masła/oliwy
  • 1 łyżeczka soli
  • pieprz do smaku
Sposób przygotowania:
1

Umytego i oczyszczonego z liści i twardej łodygi kalafiora nacieramy rozpuszczonym masłem lub oliwą, obficie doprawiamy solą oraz czarnym pieprzem do smaku.

2

Tak przygotowanego kalafiora umieszczamy w naczyniu żaroodpornym i przykrywamy folią aluminiową.

3

Pieczemy w 180 stopniach, przy grzaniu góra-dół przez 30 minut, następnie ściągamy folię i pieczemy około 1 godziny aż kalafior zmięknie, jednak wciąż będzie chrupiący.

4

Podajemy na ciepło jako dodatek do dania głównego lub samodzielną przekąskę.