Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Polecam smaczną kapustę w towarzystwie papryki, pomidorów oraz smacznej cukinii. Kapustę taką jadłam u mojej bratowej i postanowiłam zrobić ją dla moich domowników.
REKLAMA
Potrzebne przybory kuchenne
patelnia, nóż, ręcznik papierowy,
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (7)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (7)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Krokiety kowalowej
Krokiety kowalowej to danie w wersji wytrawnej, dla miłośników konkretnych i...
Odsłon: 4922
8
Dania główne
Schab w sosie koperkowym
Schab w sosie koperkowym to danie, które smakuje o każdej porze roku, ale naj...
Odsłon: 34396
38
3
Zupy
Zupa wiśniowa
Zupa z wiśni zerwanych prosto z drzewa, świeżych i dorodnych to smak naszego...
- Polska
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Kremy
- Makaron
- Owoce
- Wiśnie
- Mięso
- Przyprawy
- Cynamon
- Makarony
- Makaronowe
Odsłon: 2076
8
Przekąski
Paszteciki krucho-drożdżowe
Paszteciki krucho-drożdżowe w tym przepisie inspirowane są smakami i tradycyj...
Odsłon: 113754
199
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Krokiety kowalowej
Krokiety kowalowej to danie w wersji wytrawnej, dla miłośników konkretnych i...
Odsłon: 4922
8
Dania główne
Schab w sosie koperkowym
Schab w sosie koperkowym to danie, które smakuje o każdej porze roku, ale naj...
Odsłon: 34396
38
3
Zupy
Zupa wiśniowa
Zupa z wiśni zerwanych prosto z drzewa, świeżych i dorodnych to smak naszego...
- Polska
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Kremy
- Makaron
- Owoce
- Wiśnie
- Mięso
- Przyprawy
- Cynamon
- Makarony
- Makaronowe
Odsłon: 2076
8
Przekąski
Paszteciki krucho-drożdżowe
Paszteciki krucho-drożdżowe w tym przepisie inspirowane są smakami i tradycyj...
Odsłon: 113754
199
REKLAMA
Dodatki
Kapusta biała z papryką , pomidorami i cukinią
bozena1960
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- kapusta biała 1/2 szt,
- papryka czerwona 1 szt,
- cukinia 1/2 szt,
- pomidor 1 -2 szt,
- olej 3 łyżki,
- bulion warzywny około 1 szkl,
- koperek 1/2 pęczka,
- zioła prowansalskie 1 łyżeczka ( nie całkiem pełna)
- sól do smaku,
- pieprz świeżo mielony do smaku
Sposób przygotowania:
1
Kapustę obrać z brzydkich wierzchnich liści. Następnie poszatkować na niewielkie paski. Na rozgrzaną patelnie wlać olej dodać obraną pokrojoną cebule podsmażać do zeszklenia cebuli. Do zeszklonej cebuli dodać kapustę, Podsmażać przez kilka minut co jakiś czas mieszając , dodać umytą oczyszczoną z gniazd nasiennych i pokrojoną w nieduże paski paprykę czerwoną oraz opłukane i pokrojone w kostkę pomidory dusić około 10 minut podlewając rosołem. Cukinie umyć , osuszyć ręcznikiem papierowym a następnie pokroić w pól plastry, dodać do kapusty, dodać poszatkowany koperek oraz zioła prowansalskie. Całość dusić pod przykryciem około 20 - 30 minut. Doprawić do smaku solą i pieprzem.