Smaker
Dodaj przepis
  • Smaker.pl
  • Przepisy
  • Dodatki
  • Młoda kapusta kiszona z marchewką i koperkiem
  • Dodatki
  • Przepis na
Odsłon: 2909 25.07.2017

Młoda kapusta kiszona z marchewką i koperkiem

do 15 min
15 min
>6 osób
>6 os.
hajduczek-naturalnie
hajduczek-naturalnie

Jeszcze dwa lata temu zrobiłabym z tych składników surówkę, teraz zamiast surówki musiała powstać kapusta kiszona z marchewką i koperkiem. Młoda kapusta z młodą marchewką i młodym zielonym koperkiem. Taki zestaw warzyw w postaci surówki zawsze smakuje wspaniale, a ja postanowiłam sprawdzić, jak to będzie, jeśli tę surówkę pozostawię do sfermentowania. I co? Otrzymałam pyszną, kolorową i aromatyczną kiszonkę. Takiej lekkiej, letniej kiszonce wystarczą 3-4 dni na blacie i już można jeść, a resztę schować do lodówki, żeby nie stawała się bardziej kwaśna.

REKLAMA
Smaker
REKLAMA
Smaker

Przygotowanie

1

Marchewki wyszoruj i bez obierania zetrzyj na dużych oczkach tarki. Młodych, letnich warzyw nigdy nie obieram ze skórki, usuwam tylko ewentualne uszkodzenia (oczywiście bywają wyjątki, na przykład kalarepka). W skórce i tuż pod nią kryje się całe bogactwo mikroelementów, witamin i smaku, a przy tym młoda skórka jest bardzo delikatna. Naprawdę szkoda ją wyrzucać.

2

Kapustę umyj, odrzuć uszkodzone liście i poszatkuj cienko, opłukany koperek posiekaj. Wszystkie warzywa umieść w misce, ważąc je przy tym.

3

Na każdy kilogram (wyobrażam sobie, że tej mieszanki nie będzie więcej niż 1,2-1,5 kg) dodaj płaską łyżkę dobrej soli, czyli około 20-22 g na każdy kilogram. Wymieszaj wszystko dłonią, pozostaw w misce na 1-2 godziny przykryte ściereczką. W tym czasie zmiękną nieco ściany komórkowe roślin i łatwiej będzie ubić kiszonkę w naczyniu.

4

No i właśnie to ubijanie – wkładaj mieszankę do słoja/garnka kamiennego porcjami, każdą ubijając pięścią lub tłuczkiem tak długo, aż warstwa warzyw pokryje się sokiem. Dodawaj kolejną porcję, ubijaj i tak do wyczerpania warzyw w misce. Dobrze jest obciążyć kiszonkę talerzykiem i kamieniem, u mnie był to niewidoczny na fotkach spodek i szklany słoik, dociśnięty nakrętką słoja. Jak się dobrze przyjrzysz, to może zobaczysz.

5

Naczynie z kiszonką pozostaw na kuchennym blacie na jakieś 3-4 dni. Po tym czasie powinna być gotowa, przecież mamy letnie upały! Raz dziennie dobrze jest przebić trzonkiem łyżki kiszonkę aż do dna, po czym ponownie ubić, by pokryła się sokiem. Będzie dobra, gdy tylko zakończy się burzliwa fermentacja. Spróbuj, czy smak Ci odpowiada, bo jedni wolą mniej, a inni bardziej kwaśne kiszonki. Aby przerwać (a raczej bardzo spowolnić) dalszą fermentację, wstaw kiszonkę do lodówki.

6

Tak ukiszoną kapustę zjedz w ciągu 2-3 najbliższych tygodni, co nie powinno być trudne, bo to nieduża porcja, a w dodatku bardzo smaczna. No i to samo zdrowie – probiotyczne i prebiotyczne jedzenie, orzeźwiające, lekkie, dietetyczne. Smacznego!

Zapraszam na mojego bloga!

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
Smaker
REKLAMA
Smaker

Kochasz gotować?

Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!

Polecane przepisy

kapusta kiszona w beczce z marchewką

BM87
BM87
Dodatki

Surówka z kiszonej kapusty

Dodatki Surówka z kiszonej kapusty

Smak tradycyjnej surówki z kiszonej kapusty zna każdy. Z żadnym innym dodatki...

  • Polska
  • Warzywa
  • Kapusta
  • Owoce
  • Jabłka
  • Awokado
  • Orzechy
  • Orzechy włoskie
  • Kotlety
  • Surówki

Odsłon: 4495

do 15 min 15 min
18
bryssska
bryssska
Dodatki

Surówka z kiszonej kapusty z marchewką

Dodatki Surówka z kiszonej kapusty z marchewką

Prosta i pyszna surówka z kiszonej kapusty z dodatkiem marchewki.

  • Warzywa
  • Kapusta
  • Przyprawy
  • Surówki

Odsłon: 135

do 15 min 15 min
20
smacznepotrawypl
smacznepotrawypl
Przetwory

kapusta kiszona w domu

Przetwory kapusta kiszona w domu

Smaczna i zdrowa kapusta kiszona własnoręcznie robiona to bogate źródło witam...

  • Dietetyczne
  • Warzywa
  • Kapusta

Odsłon: 12872

> 60 min >60 min
21

Młoda kapusta kiszona z marchewką i koperkiem

tunaCooking
tunaCooking
Dodatki

Młoda kapusta z koperkiem

Dodatki Młoda kapusta z koperkiem

Najprawdopodobniej ile osób robiących kapustę tyle przepisów. W mojej wersji...

  • Warzywa
  • Kapusta
  • Nabiał
  • Przyprawy

Odsłon: 7653

do 60 min 60 min
30
Renata9
Renata9
Dodatki

Kapustka młoda z koperkiem

Dodatki Kapustka młoda z koperkiem

Uwielbiam taką młodą kapustkę do obiadu. Świetnie smakuje z młodymi ziemniacz...

  • Buliony
  • Kapusta
  • Nabiał
  • Przyprawy
  • Ciasta

Odsłon: 2065

do 60 min 60 min
7
smaker
smaker
Sałatki

Młoda kapusta z koperkiem

Sałatki Młoda kapusta z koperkiem

Młoda kapusta z koperkiem to idealny dodatek do każdego obiadu, zarówno mięsn...

  • Polska
  • Wegetariańskie
  • Buliony
  • Warzywa
  • Nabiał
  • Przyprawy

Odsłon: 1514

do 30 min 30 min
4

młoda kapusta kiszona w wodzie po ogórkach

wioleta333
wioleta333
Przekąski

młoda kapusta

Przekąski młoda kapusta

pasuje do obiadu, pyszna!!!

  • Warzywa
  • Kapusta
  • Przyprawy

Odsłon: 16886

do 60 min 60 min
18
przypalonegary
przypalonegary
Dania główne

Młoda kapusta z makaronem

Dania główne Młoda kapusta z makaronem

Tradycyjna młoda kapusta, duszona na boczku, podawana z makaronem.

  • Włoska
  • Śródziemnomorska
  • Makaron
  • Warzywa
  • Kapusta
  • Nabiał
  • Mięso
  • Przyprawy
  • Czosnek
  • Makarony
  • Sałatki makaronowe

Odsłon: 8309

do 30 min 30 min
19
kuchmariola63
kuchmariola63
Dania główne

Makaron łazanki z młodą kiszoną kapustą, mięsem i pieczarkami.

Dania główne Makaron łazanki z młodą kiszoną kapustą, mięsem i pieczarkami.

Ugotowany makaron łazanki z domowego kiszenia młodą kapustą, pieczarkami i mi...

  • Włoska
  • Śródziemnomorska
  • Makaron
  • Warzywa
  • Kapusta
  • Wieprzowina
  • Grzyby
  • Przyprawy
  • Makarony
  • Sałatki makaronowe

Odsłon: 12170

> 60 min >60 min
16

kapusta kiszona z koperkiem

Kurka_domowa
Kurka_domowa
Dodatki

Kapusta kiszona zasmażana

Dodatki Kapusta kiszona zasmażana

Idealna do schabowego, albo goloneczki. Przepis znalazłam w książce "Kuchnia...

  • Polska
  • Warzywa
  • Kapusta
  • Przyprawy
  • Kotlety

Odsłon: 7869

do 60 min 60 min
77
sandra1
sandra1
Dania główne

Bigos z młodej kapusty z koperkiem.

Dania główne Bigos z młodej kapusty z koperkiem.

Pyszny bigos z młodej kapusty z koperkiem. Idealny na obiad i nie tylko.

  • Polska
  • Warzywa
  • Kapusta
  • Mięso
  • Przyprawy
  • Kiełbasy

Odsłon: 17728

> 60 min >60 min
25
smaker
smaker
Sałatki

Młoda kapusta z koperkiem

Sałatki Młoda kapusta z koperkiem

Młoda kapusta z koperkiem to idealny dodatek do każdego obiadu, zarówno mięsn...

  • Polska
  • Wegetariańskie
  • Buliony
  • Warzywa
  • Nabiał
  • Przyprawy

Odsłon: 1514

do 30 min 30 min
4

młoda kapusta kiszona gotowana

keicam
keicam
Dodatki

Młoda kapusta (zasmażana)

Dodatki Młoda kapusta (zasmażana)

Bardzo prosta i szybka młoda kapusta (zasmażana)

  • Kapusta
  • Przyprawy

Odsłon: 14865

do 30 min 30 min
19
hajduczek-naturalnie
hajduczek-naturalnie
Przetwory

Młoda kapusta kiszona w solance

Przetwory Młoda kapusta kiszona w solance

Chyba każdy z nas zna sposób na kiszenie poszatkowanych główek zimowej kapust...

  • Wielkanoc
  • Ukraińska
  • Makaron
  • Warzywa
  • Kapusta
  • Papryka
  • Owoce
  • Jagody
  • Ryby
  • Przyprawy
  • Makarony

Odsłon: 27207

do 30 min 30 min
32
kuchmariola63
kuchmariola63
Dania główne

Makaron łazanki z młodą kiszoną kapustą, mięsem i pieczarkami.

Dania główne Makaron łazanki z młodą kiszoną kapustą, mięsem i pieczarkami.

Ugotowany makaron łazanki z domowego kiszenia młodą kapustą, pieczarkami i mi...

  • Włoska
  • Śródziemnomorska
  • Makaron
  • Warzywa
  • Kapusta
  • Wieprzowina
  • Grzyby
  • Przyprawy
  • Makarony
  • Sałatki makaronowe

Odsłon: 12170

> 60 min >60 min
16

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

smaker
smaker
Zupy

Zupa z botwiny na mięsie

Zupy Zupa z botwiny na mięsie

O tej porze roku botwinka powinna jak najczęściej gościć na naszych stołach....

  • Warzywa
  • Owoce
  • Przyprawy

Odsłon: 25

do 60 min 60 min
0
Konkurs
Przepis bierze udzial w konkursie
SprytnaChochla
SprytnaChochla
Dodatki

Młoda kapusta z boczkiem i śliwkami

Dodatki Młoda kapusta z boczkiem i śliwkami

Duszona młoda kapusta z dodatkiem słodkich śliwek, boczku i cebuli. Bogactwo...

  • Warzywa
  • Mięso
  • Przyprawy
  • Ciasta

Odsłon: 71

do 60 min 60 min
7
Anika1
Anika1
Dania główne

Gołąbki w kapuście włoskiej zapiekane w piekarniku

Dania główne Gołąbki w kapuście włoskiej zapiekane w piekarniku

Gołąbki bardzo u nas lubimy, więc co jakiś czas przyrządzam je, mimo, że są d...

  • Polska
  • Włoska
  • Dietetyczne
  • Kasze
  • Warzywa
  • Przyprawy

Odsłon: 142

> 60 min >60 min
2
Konkurs
Przepis bierze udzial w konkursie
kulinarnemigawki.pl
kulinarnemigawki.pl
Dania główne

Burrito

Dania główne Burrito

Burrito, klasyk kuchni meksykańskiej. Chrupiąca tortiilla nadziana aromatyczn...

  • Grill
  • Meksykańska
  • Warzywa
  • Owoce
  • Nabiał
  • Przyprawy
  • Ciasta

Odsłon: 63

do 60 min 60 min
0
marianna1289
marianna1289
Desery

Kolorowy sernik bez sera

Desery Kolorowy sernik bez sera

Prosty w przygotowaniu , wykona każdy nawet ten, kto nigdy ciasta nigdy ciast...

  • Boże Narodzenie
  • Polska
  • Nabiał
  • Ciasta
  • Serniki

Odsłon: 53

> 60 min >60 min
1
SprytnaChochla
SprytnaChochla
Dania główne

Krokiety z twarogiem, boczkiem i pieczarkami

Dania główne Krokiety z twarogiem, boczkiem i pieczarkami

Krokiety na bogato! Farsz na bazie ziemniaków i twarogu, ale z mnóstwem pyszn...

  • Polska
  • Warzywa
  • Nabiał
  • Mięso
  • Grzyby
  • Przyprawy
  • Ciasta
  • Bułki
  • Jajka

Odsłon: 81

do 60 min 60 min
9

Inne przepisy autora

Dania główne

Naleśniki podstawowe

Desery

Tradycyjny murzynek, może być z kremem

Dania główne

Naleśniki z ruskim farszem

Dania główne

Sznycelki selerowe

hajduczek-naturalnie
hajduczek-naturalnie
Dania główne

Naleśniki podstawowe

Dania główne Naleśniki podstawowe

Dziś publikuję Bardzo Ważny Przepis – na najprostsze, cienkie naleśniki podst...

  • Impreza
  • Do pracy
  • Polska
  • Dla dzieci
  • Wegetariańskie
  • Ciasta
  • Drinki
  • Jajka

Odsłon: 569

do 60 min 60 min
2
hajduczek-naturalnie
hajduczek-naturalnie
Desery

Tradycyjny murzynek, może być z kremem

Desery Tradycyjny murzynek, może być z kremem

Gdy spytałam męża, jakie ciasto mam upiec na jego imieniny, to bez chwili wah...

  • Wielkanoc
  • Boże Narodzenie
  • Impreza
  • Walentynki
  • Komunia
  • Polska
  • Dla dzieci
  • Dietetyczne
  • Wegetariańskie
  • Kremy
  • Nabiał
  • Placki
  • Ciasta
  • Kremy
  • Jajka

Odsłon: 327

> 60 min >60 min
2
hajduczek-naturalnie
hajduczek-naturalnie
Dania główne

Naleśniki z ruskim farszem

Dania główne Naleśniki z ruskim farszem

Naleśniki z ruskim farszem należą do moich ulubionych. Przecież od zawsze bar...

  • Impreza
  • Polska
  • Ukraińska
  • Bez glutenu
  • Bez cukru
  • Dla dzieci
  • Wegetariańskie
  • Wegańskie
  • Warzywa
  • Nabiał
  • Mięso
  • Przyprawy
  • Pierogi
  • Ciasta

Odsłon: 4658

do 60 min 60 min
8

Przepis dnia

hajduczek-naturalnie
hajduczek-naturalnie
Dania główne

Sznycelki selerowe

Dania główne Sznycelki selerowe

Bardzo lubię proste rozwiązania, a sznycelki selerowe do nich właśnie należą....

  • Impreza
  • Polska
  • Bez glutenu
  • Bez laktozy
  • Bez cukru
  • Dla dzieci
  • Dietetyczne
  • Wegetariańskie
  • Wegańskie
  • Warzywa
  • Nabiał
  • Kotlety
  • Ciasta
  • Bułki
  • Jajka

Odsłon: 3618

do 60 min 60 min
5
Więcej przepisów
REKLAMA
Smaker

Przepisy Dodatki

Dodatki

Ciapkapusta

Dodatki

Ciasto na pierogi bez dodatku jajka

Dodatki

Młoda kapusta z boczkiem i śliwkami

Dodatki

Przysmak śniadaniowy z szynkowaru.

smaker
smaker
Dodatki

Ciapkapusta

Dodatki Ciapkapusta

Ciapkapusta to tradycyjne danie ze Śląska. Świetnie pasuje do dań mięsnych. W...

  • Polska
  • Warzywa
  • Mięso
  • Przyprawy

Odsłon: 54

do 60 min 60 min
0
smaker
smaker
Dodatki

Ciasto na pierogi bez dodatku jajka

Dodatki Ciasto na pierogi bez dodatku jajka

Ciasto z tego przepisu wychodzi niezwykle sprężyste, przez co nie pęka podcza...

  • Boże Narodzenie
  • Polska
  • Wegańskie
  • Warzywa
  • Nabiał
  • Pierogi
  • Ciasta
  • Jajka

Odsłon: 24

do 15 min 15 min
0
Więcej przepisów

Ostatnio komentowane przepisy

smaker
smaker
Zupy

Zupa z botwiny na mięsie

Zupy Zupa z botwiny na mięsie

O tej porze roku botwinka powinna jak najczęściej gościć na naszych stołach....

  • Warzywa
  • Owoce
  • Przyprawy

Odsłon: 25

do 60 min 60 min
0
Konkurs
Przepis bierze udzial w konkursie
SprytnaChochla
SprytnaChochla
Dodatki

Młoda kapusta z boczkiem i śliwkami

Dodatki Młoda kapusta z boczkiem i śliwkami

Duszona młoda kapusta z dodatkiem słodkich śliwek, boczku i cebuli. Bogactwo...

  • Warzywa
  • Mięso
  • Przyprawy
  • Ciasta

Odsłon: 71

do 60 min 60 min
7
Anika1
Anika1
Dania główne

Gołąbki w kapuście włoskiej zapiekane w piekarniku

Dania główne Gołąbki w kapuście włoskiej zapiekane w piekarniku

Gołąbki bardzo u nas lubimy, więc co jakiś czas przyrządzam je, mimo, że są d...

  • Polska
  • Włoska
  • Dietetyczne
  • Kasze
  • Warzywa
  • Przyprawy

Odsłon: 142

> 60 min >60 min
2
Konkurs
Przepis bierze udzial w konkursie
kulinarnemigawki.pl
kulinarnemigawki.pl
Dania główne

Burrito

Dania główne Burrito

Burrito, klasyk kuchni meksykańskiej. Chrupiąca tortiilla nadziana aromatyczn...

  • Grill
  • Meksykańska
  • Warzywa
  • Owoce
  • Nabiał
  • Przyprawy
  • Ciasta

Odsłon: 63

do 60 min 60 min
0
marianna1289
marianna1289
Desery

Kolorowy sernik bez sera

Desery Kolorowy sernik bez sera

Prosty w przygotowaniu , wykona każdy nawet ten, kto nigdy ciasta nigdy ciast...

  • Boże Narodzenie
  • Polska
  • Nabiał
  • Ciasta
  • Serniki

Odsłon: 53

> 60 min >60 min
1
SprytnaChochla
SprytnaChochla
Dania główne

Krokiety z twarogiem, boczkiem i pieczarkami

Dania główne Krokiety z twarogiem, boczkiem i pieczarkami

Krokiety na bogato! Farsz na bazie ziemniaków i twarogu, ale z mnóstwem pyszn...

  • Polska
  • Warzywa
  • Nabiał
  • Mięso
  • Grzyby
  • Przyprawy
  • Ciasta
  • Bułki
  • Jajka

Odsłon: 81

do 60 min 60 min
9
REKLAMA
Smaker
Smaker
REKLAMA
Smaker
Dodatki
Smaker

Młoda kapusta kiszona z marchewką i koperkiem

Autor:
hajduczek-naturalnie
do 15 min
>6 osób

Składniki

  • 1 niezbyt wielka główka młodej kapusty
  • 2-3 młode marchewki
  • pęczek koperku
  • nierafinowana sól – łyżka (około 20-22 g) na każdy kilogram mieszanki warzyw

Sposób przygotowania:

1

Marchewki wyszoruj i bez obierania zetrzyj na dużych oczkach tarki. Młodych, letnich warzyw nigdy nie obieram ze skórki, usuwam tylko ewentualne uszkodzenia (oczywiście bywają wyjątki, na przykład kalarepka). W skórce i tuż pod nią kryje się całe bogactwo mikroelementów, witamin i smaku, a przy tym młoda skórka jest bardzo delikatna. Naprawdę szkoda ją wyrzucać.

2

Kapustę umyj, odrzuć uszkodzone liście i poszatkuj cienko, opłukany koperek posiekaj. Wszystkie warzywa umieść w misce, ważąc je przy tym.

3

Na każdy kilogram (wyobrażam sobie, że tej mieszanki nie będzie więcej niż 1,2-1,5 kg) dodaj płaską łyżkę dobrej soli, czyli około 20-22 g na każdy kilogram. Wymieszaj wszystko dłonią, pozostaw w misce na 1-2 godziny przykryte ściereczką. W tym czasie zmiękną nieco ściany komórkowe roślin i łatwiej będzie ubić kiszonkę w naczyniu.

4

No i właśnie to ubijanie – wkładaj mieszankę do słoja/garnka kamiennego porcjami, każdą ubijając pięścią lub tłuczkiem tak długo, aż warstwa warzyw pokryje się sokiem. Dodawaj kolejną porcję, ubijaj i tak do wyczerpania warzyw w misce. Dobrze jest obciążyć kiszonkę talerzykiem i kamieniem, u mnie był to niewidoczny na fotkach spodek i szklany słoik, dociśnięty nakrętką słoja. Jak się dobrze przyjrzysz, to może zobaczysz.

5

Naczynie z kiszonką pozostaw na kuchennym blacie na jakieś 3-4 dni. Po tym czasie powinna być gotowa, przecież mamy letnie upały! Raz dziennie dobrze jest przebić trzonkiem łyżki kiszonkę aż do dna, po czym ponownie ubić, by pokryła się sokiem. Będzie dobra, gdy tylko zakończy się burzliwa fermentacja. Spróbuj, czy smak Ci odpowiada, bo jedni wolą mniej, a inni bardziej kwaśne kiszonki. Aby przerwać (a raczej bardzo spowolnić) dalszą fermentację, wstaw kiszonkę do lodówki.

6

Tak ukiszoną kapustę zjedz w ciągu 2-3 najbliższych tygodni, co nie powinno być trudne, bo to nieduża porcja, a w dodatku bardzo smaczna. No i to samo zdrowie – probiotyczne i prebiotyczne jedzenie, orzeźwiające, lekkie, dietetyczne. Smacznego!

  • Dania główne
  • Śniadania
  • Napoje
  • Dodatki
  • Pieczywo
  • Przekąski
  • Zupy
  • Sałatki
  • Wędliny
  • Śniadania
  • Jajeczica
  • Omlet na słodko
  • Owsianka
  • Hummus
  • Chleb razowy
  • Tosty francuskie
  • Pasty kanapkowe
  • Kanapki
  • Bułeczki drożdżowe
  • Obiady
  • Krokiety
  • Kluski śląskie
  • Schab ze śliwką
  • Bigos
  • Szynka pieczona
  • Ryba po grecku
  • Kopytka
  • Racuchy
  • Placki ziemniaczane
  • Zupy
  • Krem z brokułów
  • Kapuśniak
  • Rosół drobiowy
  • Barszcz ukraiński
  • Barszcz biały
  • Zupa gulaszowa
  • Zupa kalafiorowa
  • Zupa cebulowa
  • Zupa ogórkowa
  • Zupa pomidorowa
  • Sałatki
  • Sałatka śledziowa
  • Salatka z pora
  • Sałatka z łososiem
  • Sałatka rybna
  • Salatka jarzynowa
  • Sałatka z tuńczykiem
  • Sałatka z kurczakiem
  • Sałatka grecka
  • Sałatka gyros
  • Ciasta
  • Ciasto marchewkowe
  • Ciasto czekoladowe
  • Ciasto drożdżowe
  • Szarlotka
  • Sernik
  • Makowiec
  • Piernik dojrzewający
  • Tiramisu
  • Tort bezowy
  • Kasze i ryż
  • Gołąbki
  • Krupnik
  • Kotlety z kaszy gryczanej
  • Risotto z grzybami
  • Risotto z bekonem
  • Risotto ze szpinakiem
  • Ryż z warzywami
  • Sałatki ryżowe
  • Polenta
  • Wielkanoc
  • Jajka faszerowane
  • Żurek
  • Pasztet drobiowy
  • Kurczak faszerowany
  • Babka wielkanocna
  • Babka cytrynowa
  • Babka piaskowa
  • Sos tatarski
  • Boże Narodzenie
  • Barszcz czerwony z uszkami
  • Zupa rybna
  • Zupa grzybowa
  • Kapusta z grochem
  • Karp smażony
  • Pierogi z kapustą i grzybami
  • Kompot z suszu
  • Kutia
  • Keks
  • Karnawał
  • Pączki
  • Faworki
  • Oponki serowe
  • Tarta na cieście francuskim
  • Koreczki
  • Nowalijki
  • Botwinka
  • Twarożek ze szczypiorkiem
  • Makaron ze szparagami
  • Sałatka rzodkiewkowa
  • Ciasta i desery
  • Tarta z owocami
  • Mazurek kajmakowy
  • Babka majonezowa
  • Sernik z brzoskwiniami
  • Sernik wiedeński
  • Przetwory
  • Grzyby marynowane
  • Grzyby w occie
  • Ogórki kiszone
  • Powidła śliwkowe
  • Dżem truskawkowy
  • Ćwikła z chrzanem
  • Mus jabłkowy
  • Gulasze
  • Leczo
  • Placek po węgiersku
  • Strogonow
  • Gulasz wołowy
  • Chili con carne
  • Makaron
  • Makaron ze szpinakiem
  • Makaron z tuńczykiem
  • Makaron z serem
  • Makaron z kurczakiem
  • Spaghetti bolognese
  • Spaghetti carbonara
  • Zapiekanki
  • Zapiekanka ryżowa
  • Zapiekanka warzywna
  • Zapiekanka ziemniaczana
  • Zapiekanki
  • Zapiekanka makaronowa
  • Lasagne z mięsem
  • Różne przepisy
  • Pizza domowa
  • Fasolka po bretońsku
  • Śledzie w śmietanie
  • Zobacz więcej

Smaker.pl to serwis kulinarny dla ludzi ze smakiem. Lubisz gotowanie, sałatki i tworzysz własne przepisy kulinarne? A może szukasz dobrych i sprawdzonych przepisów na każdą okazję? Dbasz o to, aby twoja dieta była urozmaicona? W serwisie znajdziesz smaczne przepisy kulinarne: ciasta na pizzę, sałatkę grecką oraz przepisy na ciasta i desery.

  • Polecamy

  • Prognoza pogody
  • Program TV
  • Pomponik
  • Lotto
  • Dieta dukana
  • Napisz do nas
  • Mapa serwisu
  • Newsroom
  • Reklama
  • Regulamin
  • FAQ

Korzystanie z portalu oznacza akceptację Regulaminu. Polityka Cookies. Prywatność. Copyright 1999 - 2022 INTERIA.PL. Wszystkie prawa zastrzeżone.

  • Posiłek
    • Śniadania
    • Zupy
    • Dania główne
    • Desery
    • Napoje
    • Przekąski
    • Sałatki
    • Przetwory
    • Dodatki
    • Pieczywo
    • Wędliny
  • Okazje
    • Wielkanoc
    • Boże Narodzenie
    • Impreza
    • Grill
    • Tłusty czwartek
    • Walentynki
    • Halloween
    • Komunia
    • Do pracy
  • Kuchnie świata
    • Amerykańska
    • Azjatycka
    • Czeska
    • Polska
    • Włoska
    • Meksykańska
    • Indyjska
    • Francuska
    • Chińska
    • Grecka
    • Bałkańska
    • Tajska
    • Węgierska
    • Śródziemnomorska
    • Ukraińska
    • Żydowska
  • Składniki
    • Kasze
    • Ryż
    • Makaron
    • Warzywa
    • Owoce
    • Nabiał
    • Mięso
    • Ryby
    • Owoce morza
    • Grzyby
    • Orzechy
    • Przyprawy
  • Dieta
    • Bez glutenu
    • Bez laktozy
    • Bez cukru
    • Dla dzieci
    • Dietetyczne
    • Wegetariańskie
    • Wegańskie
  • Informacje
  • Konkursy
  • Książki
  • Wydarzenia
  • Wideo
  • Mamy 10 lat
  • Ewa gotuje
  • Gwiazdy od kuchni
  • Pomoc Ukrainie
  • Inspiracje
  • E-booki