Smaker

Nadzienie z pieczarek i boczku do zrazów, pieczonego ziemniaka i innych potraw

10.04.2024 Odsłon: 284
5.0 (6 oceny)
15 min
15 min
3-4 os.
Experymentalnakuchniajoli
Experymentalnakuchniajoli

Takie nadzienie zrobiłam tym razem do pieczonego ziemniaka, który jest zawsze moim prostym rozwiązaniem na posiłek nie wymagający wiele czasu na wykonanie.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (6)

Ostatnio komentowane przepisy

smaker
smaker
Dania główne

Zapiekana karkówka w sosie cebulowym

Dania główne Zapiekana karkówka w sosie cebulowym

Zapiekana karkówka w sosie cebulowym to danie, które łączy mięso z delikatnym...

Odsłon: 6088

60 min
5
wałek
wałek
Dania główne

Gołąbki tradycyjne

Dania główne Gołąbki tradycyjne

Gołąbki, które robiła nasza babcia i mama, czyli tradycyjne z mięsem mielonym...

Odsłon: 329

60 min
2
ewaeu
ewaeu
Zupy

Kolagenowy barszcz ukraiński

Zupy Kolagenowy barszcz ukraiński

Polecam. Smaczna, pożywna zupa.

Odsłon: 1957

60 min
17
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Zdrowa zapiekanka z kaszy gryczanej, ziemniaków i sera

Dania główne Zdrowa zapiekanka z kaszy gryczanej, ziemniaków i sera

Krótko mówiąc jest to pieróg biłgorajski. Pyszny i zdrowy. Polecam.

Odsłon: 13396

30 min
27
catha
catha
Sałatki

Surówka z pora

Sałatki Surówka z pora

Ostra surówka z pora, kwaśnego jabłka i szczypiorku. Zdrowa, dla lubiących zd...

Odsłon: 45850

30 min
45
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Mielone indycze z jagłą i śliwką

Dania główne Mielone indycze z jagłą i śliwką

W kotletach mielonych wszystko można przemycić. Np zdrowe płatki jaglane a m...

Odsłon: 2671

30 min
13
Dodatki
Nadzienie z pieczarek i boczku do zrazów, pieczonego ziemniaka i innych potraw
Autor:
Experymentalnakuchniajoli
do 15 min
3-4 osoby

Składniki

  • 250 g pieczarek
  • 3 plastry boczku surowego lub wędzonego
  • 1 cebula
  • Kawałek pora (około 7 cm)
  • Sól do smaku
  • Czarny pieprz do smaku
  • 2 łyżki oliwy z oliwek
Sposób przygotowania:
1

Cebulę kroimy w kostkę a pora w plasterki. Plasterki boczku kroimy w średniej wielkości kawałki i smażymy na rozgrzanym oleju aż się zarumienią.

2

Do boczku dodajemy cebulę i również smażymy do zrumienienia.

3

Dodajemy pokrojone w plastry pieczarki i smażymy 1-2 minuty.

4

Dodajemy pora i smażymy.

5

Kiedy pieczarki dobrze się wymieszają z pozostałymi składnikami, przykrywamy i chwilę dusimy pod przykryciem(10 minut). Doprawiamy solą i pieprzem.

6

Tak przygotowane nadzienie użyłam do pieczonego ziemniaka.