Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Propozycja na dodatek obiadowy. Trochę nie-tradycyjna. Warto spróbować. Bardzo smaczna.
Składniki
Umytą i obraną marchewkę kroimy w kostkę.
Zalewamy wodą, aby marchewka była pokryta. Dodajemy przyprawy i gotujemy pod przykryciem około 20 minut Dodajemy kostkę rosołowa.
W tym czasie przygotowujemy zasmażkę z masła i mąki: rozpuszczamy masło na patelni, dodajemy mąkę i dobrze mieszamy.
Dodajemy do marchewki, mieszamy i doprowadzamy do wrzenia. Wyjmujemy kardamon i liść laurowy. Można dodać pieprz czarny, jak ktoś woli.