Smaker
Najlepsze przepisy na ogórki

papryki chili z czosnkiem w sosie octowym

29.10.2017 Odsłon: 1841
5.0 (13 oceny)
papryki chili z czosnkiem w sosie octowym
30 min
3-4 os.
ReinAdamVII
ReinAdamVII

Baaaardzo ostry dodatek do mięs i nie tylko....

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Makaron z kurczakiem, cukinią i sosem śmietanowym
iwona2305
iwona2305
Dania główne

Makaron z kurczakiem, cukinią i sosem śmietanowym

Dania główne Makaron z kurczakiem, cukinią i sosem śmietanowym

Pyszny, kremowy i bardzo prosty pomysł na szybki obiad. Delikatny kurczak, cu...

Odsłon: 115

15 min
1
Zupa warzywna z cukinią i młodymi warzywami
iwona2305
iwona2305
Zupy

Zupa warzywna z cukinią i młodymi warzywami

Zupy Zupa warzywna z cukinią i młodymi warzywami

Lekka, aromatyczna i pełna warzyw zupa, idealna na letni obiad. Podsmażenie w...

Odsłon: 59

15 min
1
Domowa passata pomidorowa
wałek
wałek
Przetwory

Domowa passata pomidorowa

Przetwory Domowa passata pomidorowa

Domową passatę pomidorową warto przygotować latem, kiedy pomidory są dojrzałe...

Odsłon: 47

30 min
1
Szybkie rogaliki z ciasta francuskiego
bozena1960
bozena1960
Desery

Szybkie rogaliki z ciasta francuskiego

Desery Szybkie rogaliki z ciasta francuskiego

Dzisiaj do popołudniowej kawusi rogaliki szybki, proste i łatwe w przygotowan...

Odsłon: 41

30 min
2
Sernik na zimno z popping tea
kulinarnabc.pl
kulinarnabc.pl
Desery

Sernik na zimno z popping tea

Desery Sernik na zimno z popping tea

Sernik na zimno z popping tea jak z najlepszej cukierni: Sekret Strzelających...

Odsłon: 54

30 min
0
Znikająca szarlotka
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Znikająca szarlotka

Ciasta Znikająca szarlotka

Ulubione ciasto mojej rodziny. Zniknęło zanim przyniosłam telefon, żeby zrobi...

Odsłon: 202

30 min
4
Dodatki
papryki chili z czosnkiem w sosie octowym
papryki chili z czosnkiem w sosie octowym
Autor:
ReinAdamVII
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • papryki chili 8 szt.
  • głowka swieżego czosnku
  • ocet
  • olej
  • sól
Sposób przygotowania:
1

1. Obierz czosnek i zsiekaj go jak najdrobniej (nie wyciskaj przez prase bo stracisz efekt) 2. Papryki opiecz na grillu lub na patelni bez tluszczu (musza byc podpieczone - nie surowe ale tez nie upieczone do konca). 3. Przekroj papryki wzdluż na cwiartki ale tak zeby trzymaly sie na szypułce (ewentualnie usun gniazda nasienne jezeli nie chcesz zbyt ostrych).

2

1. Poćwiartowane papryki ułóż na talerzu. 2. Posyp je obficie solą. 3. Przykryj je równomiernie posiekanym czosnkiem. 4. Obficie skrop calosc octem. 5. Ponownie posyp solą (im więcej soli tym "mniejszy ogień") 6. Całość na koniec skrop obficie olejem. Rób to w miarę możliwości szybko żeby przystawka była ciepła (od opieczonych papryczek). Olej z octem oraz czosnkiem powinien zrobić "specyficzny sos" - moja rodzina zajada się tym sosem zajadając go przez maczanie w nim bagietki albo innego białego pieczywa :) Proporcje sosu - octu i oliwy dobierz indywidualnie - zależnie od swoich upodobań - ja robie 3:1 najlepsze jak jest lekko ciepłe :) pozdrawiam wszystkich Wampirów :D