Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pasta z dyni do chleba jest idealna, ma mało kalorii, śmiało możne zastąpić masło i margarynę. Jest zdrowa, ma dużo witaminy A. Bardzo wydajna. Szukałam czegoś innego aby obniżyć cukier i cholesterol u męża. Zaczęło się od eksperymentowania a teraz wszyscy ją uwielbiamy.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
7
Sałatki
Sałatka z ananasem i wędzonym kurczakiem
Świetna do grilla lub do pracy
- Grill
- Do pracy
- Polska
- Śródziemnomorska
- Bez glutenu
- Dla dzieci
- Warzywa
- Owoce
- Nabiał
- Ser
- Sery pleśniowe
- Mięso
- Kurczak
- Przyprawy
- Czosnek
Odsłon: 127
8
Dania główne
Pstrąg z piekarnika
Fantastyczna rybka, przy której pracy jest niewiele, a efekt smakowy jest bar...
Odsłon: 61
3
Dania główne
Krokiety wiosenne
To przepis na wyjątkowe krokiety wiosenne. Wystarczą ci ugotowane placki i fa...
Odsłon: 137
3
Ostatnio komentowane przepisy
7
Sałatki
Sałatka z ananasem i wędzonym kurczakiem
Świetna do grilla lub do pracy
- Grill
- Do pracy
- Polska
- Śródziemnomorska
- Bez glutenu
- Dla dzieci
- Warzywa
- Owoce
- Nabiał
- Ser
- Sery pleśniowe
- Mięso
- Kurczak
- Przyprawy
- Czosnek
Odsłon: 127
8
Dania główne
Pstrąg z piekarnika
Fantastyczna rybka, przy której pracy jest niewiele, a efekt smakowy jest bar...
Odsłon: 61
3
Dania główne
Krokiety wiosenne
To przepis na wyjątkowe krokiety wiosenne. Wystarczą ci ugotowane placki i fa...
Odsłon: 137
3
REKLAMA
Dodatki
Pasta z dyni
gosiaczeksmaczek
do 30 min
> 6 osób
Składniki
- 1 dynia ok. 1 kg
- 3 ząbki czosnku
- 2 papryki czerwone
- 3 łyżeczki soku z cytryny
- 2 łyżki pasty sezamowej tahini
- sól i pieprz do smaku
- mielona papryka chilli
Sposób przygotowania:
1
Dynię przekroić na pół, wyjąć łyżką pestki, skropić oliwą z oliwek i wstawić do piekarnika 180 stopni na około godzinę, aż dynia będzie miękka. Paprykę przekroić na pół, wyjąć gniazdo nasienne i delikatnie skropić oliwą z oliwek. Piec razem z dynią około 30 minut w temp. 180 stopni aż papryka będzie bardzo miękka, a skórka mocno przypieczona.
2
Po upieczeniu zostawić warzywa, aby delikatnie ostygły. Pozostały miąższ dyni wyjąć łyżką i przełożyć do miski. Z papryki zdjąć skórkę i przełożyć do dyni. Dodać czosnek przeciśnięty przez praskę, pastę tahini i sok z cytryny. Dokładnie zmiksować blenderem aby powstała jednolita masa. Doprawić do smaku chilli, solą himalajską z młynka i pieprzem świeżo mielonym. Gotowe. Przełożyć do słoiczków, szczelnie zamknąć i przechowywać w lodówce. Pasta ma piękny kolor :)) pastę tahini kupiłam w Lidlu niedroga Pestki z dyni nie wyrzucać zrobimy z nich przekąskę ale o tym w nowym przepisie.