Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Wywodzi się z kuchni arabskiej. Często stanowi dodatek do kebapu lub shoarmy. Można go także wykorzystać do przygotowania kanapek. Przepis podaję na 4 pity.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Sernik okrągły na kruchym spodzie
Sernik przygotowany na majówkę. Przepis jest prosty, łatwy i nieskomplikowany...
Odsłon: 3575
13
48
17
Zupy
Krupnik na żeberkach
Krupnik zawsze będzie dla mnie zupą domową, babciną, jedząc którą uszy się tr...
Odsłon: 92382
100
Dania główne
Żeberka w glazurze
Mięsko rozpływa się w ustach. Bardzo łatwo przygotować.
Odsłon: 1140
14
13
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Sernik okrągły na kruchym spodzie
Sernik przygotowany na majówkę. Przepis jest prosty, łatwy i nieskomplikowany...
Odsłon: 3575
13
48
17
Zupy
Krupnik na żeberkach
Krupnik zawsze będzie dla mnie zupą domową, babciną, jedząc którą uszy się tr...
Odsłon: 92382
100
Dania główne
Żeberka w glazurze
Mięsko rozpływa się w ustach. Bardzo łatwo przygotować.
Odsłon: 1140
14
13
REKLAMA
Pieczywo
Pita (Chlebek pita)
drNowak
> 60 min
3-4 osoby
Składniki
- Mąka pszenna chlebowa typ 750 (250g)
- Drożdże suszone (1-2 łyżeczki)
- Woda (150ml)
- Sól (1 łyżeczka)
- Olej (2-3 łyżki)
Sposób przygotowania:
1
Przygotowanie zaczynu: 1. W wodzie (100ml) rozpuścić drożdże. 2. Wlać do maki (100g). 3. Garować ok. 1-1,5 godz.
2
Przygotowanie ciasta właściwego: 4. Do zaczynu (ok. 200g) wsypać 150 g mąki i dodać soli oraz oleju. 5. Wymieszać robotem kuchennym i odstawić na ok. 2-3 godz. do powtórnego garowania.
3
6. Podzielić na 4 części po ok. 100g.
4
7. Każdą rozwałkować na grubość ok. 1 cm i średnicę ok. 10-15 cm.
5
8. Wyłożyć na blachę oprószoną mąką . Pozostawić do kolejnego garowania ok. 30 min. 9. Wstawić do piekarnika. Piekarnik nagrzać do 230 st. C i sparować . Piec 15-20 min. do pożądanego koloru (spieczenia). 10. Wyjąć na ruszt do ostygnięcia.
6
11. Pity „puchną” w trakcie pieczenia więc możemy je naciąć i będziemy mieli kieszonkę. 12. Można do środka włożyć np. kebap (Jak zrobić? Zapraszam do mojego przepisu: Kebap domowy z pitą).