Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Przepis na najbardziej popularny sos do włoskich makaronów.
Smaczne i proste w przygotowaniu kotlety mielone z mięsa wieprzowo - wołowego.
Odsłon: 850
Polecam. To jest dobre.
Odsłon: 5829
Przepis dnia
Lekka warzywna zapiekanka z ziemniakami, cukinią i białym serem. Warto trochę...
Odsłon: 9656
W takim wydaniu kalarepa rozejdzie się w kilka minut. Kalarepa obtoczona jest...
Odsłon: 297
Smaczne i proste w przygotowaniu kotlety mielone z mięsa wieprzowo - wołowego.
Odsłon: 850
Polecam. To jest dobre.
Odsłon: 5829
Przepis dnia
Lekka warzywna zapiekanka z ziemniakami, cukinią i białym serem. Warto trochę...
Odsłon: 9656
W takim wydaniu kalarepa rozejdzie się w kilka minut. Kalarepa obtoczona jest...
Odsłon: 297
Składniki
Warzywa obrać, umyć oraz pokroić w drobną kostkę. Marchew można zetrzeć na tarce o grubych oczkach. Boczek pokroić w kostkę.
W garnku rozgrzać ok 2 łyżek oleju i przesmażyć na nim boczek. Dodać, cebulę, czosnek, . Następnie dodać marchew oraz seler. Po podsmażeniu składników, dodać obydwa mięsa oraz koncentrat pomidorowy, wymieszać. Całość podlać winem i gotować aż do odparowania płynu.
Do naczynia dodać sos pomidorowy. W okresie letnim, proponuję dodać świeże pomidory. Przyprawić solą, pieprzem oraz suszonym oregano. Gotować dopóki płyn nie odparuje, pamiętając o mieszaniu raz na jakiś czas, żeby sos nie przywarł do garnka. Smacznego! :)