Smaker
Najlepsze ciasta na lato - przepisy

Sos mornay do warzyw

09.10.2017 Odsłon: 11786
5.0 (10 oceny)
30 min
3-4 os.
Tradycyjna_Kuchnia
Tradycyjna_Kuchnia

Wyborny sos do warzyw.

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

slodkisentyment
slodkisentyment
Desery

Cynamonki

Desery Cynamonki

Obłędnie delikatne cynamonki z polewą na bazie mascarpone rozpieszczają tak,...

Odsłon: 4227

>60 min
7
wałek
wałek
Dania główne

Marynata do karkówki - szaszłyki grillowane

Dania główne Marynata do karkówki - szaszłyki grillowane

Sprawdzony przepis na zaprawę do karkówki. Mięso, które w niej poleży jest so...

Odsłon: 204

30 min
3
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Dania główne

placek jarosza

Dania główne placek jarosza

Placek jarosza to znakomita propozycja na lekki lunch. Puszyste ciasto z doda...

Odsłon: 292

60 min
3
Wiesia-S
Wiesia-S
Zupy

Zupa wiśniowa

Zupy Zupa wiśniowa

Zupa wiśniowa to najlepsza zupa owocowa w sezonie letnim. Zdrowa i smaczna z...

Odsłon: 288

15 min
3
ewaeu
ewaeu
Przekąski

Racuchy drożdżowe z jabłkiem jak u babci

Przekąski Racuchy drożdżowe z jabłkiem jak u babci

Racuchy drożdżowe z jabłkiem jak u babci. Ten smak pamięta się zawsze. Wystar...

Odsłon: 11003

60 min
21
bozena1960
bozena1960
Śniadania

Placuszki serowe z syropem

Śniadania Placuszki serowe z syropem

Dzisiejsze moje placuszki serowe przygotowałam na pożywne śniadanko. Podałam...

Odsłon: 1356

15 min
11
Dodatki
Sos mornay do warzyw
Autor:
Tradycyjna_Kuchnia
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • Margaryna 8 dag
  • żółtko jaja kurzego 2 szt
  • mąka pszenna 8 dag
  • Mleko 0,8 litra
  • Gałka muszkatołowa
  • sól i pieprz do smaku
  • Ser żółty ostry 10 dag
Sposób przygotowania:
1

Wykonanie: Margarynę stopić, dodać mąkę, zasmażyć, rozprowadzić mlekiem z żółtkami i zagotować ciągle mieszając. Ser utrzeć, dodać do sosu, doprawić solą, pieprzem i gałką, przetrzymać chwile na ciepłej płycie. Sosem tym polewać np. kalafior, brokuł lub fasolkę, smakuje wybornie.