Dodatki Przepis na:
Sos mornay do warzyw
Przepisów i artykułów: 2374 Ocena: 15320
Dodano: 09.10.2017
Odsłon: 3556
Wyborny sos do warzyw.
Składniki
- Margaryna 8 dag
- żółtko jaja kurzego 2 szt
- mąka pszenna 8 dag
- Mleko 0,8 litra
- Gałka muszkatołowa
- sól i pieprz do smaku
- Ser żółty ostry 10 dag
| 3-4 os. | 30 min | łatwe | tanie |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Wykonanie:
Margarynę stopić, dodać mąkę, zasmażyć, rozprowadzić mlekiem z żółtkami i zagotować ciągle mieszając. Ser utrzeć, dodać do sosu, doprawić solą, pieprzem i gałką, przetrzymać chwile na ciepłej płycie. Sosem tym polewać np. kalafior, brokuł lub fasolkę, smakuje wybornie.
2990 odsłon
3
Komentarze do przepisu (0)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz