Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Nie znam lepszej nalewki na długie jesienno-zimowe wieczory. Rozgrzewa, poprawia trawienie i pobudza apetyt taka jest właśnie imbirówka. A tej imbirówce wg. przepisu cioci Basi wystarczą 4 tygodnie.
Zapraszam po przepis na tradycyjne ciasto pleśniak dodatkiem dżemu ze śliwek....
Odsłon: 97
Bułeczki drożdżowe z drobiowymi kabanosami i warzywami, a'la pizza, ozdobione...
Odsłon: 277
Taka babcina postna zupka. Smak i zapach najpiękniejszy na świecie. Z całą st...
Odsłon: 1406
Lubisz street food? Przygotuj w domu danie à la gyros! Możesz użyć przy tym u...
Odsłon: 10423
Każdego roku robię konserwy wakacyjne. Takie domowe są najlepsze. Wypływają...
Odsłon: 2310
Klasyczna surówka Coleslaw to chrupiący dodatek do mięs, burgerów, grillowany...
Odsłon: 62
Zapraszam po przepis na tradycyjne ciasto pleśniak dodatkiem dżemu ze śliwek....
Odsłon: 97
Bułeczki drożdżowe z drobiowymi kabanosami i warzywami, a'la pizza, ozdobione...
Odsłon: 277
Taka babcina postna zupka. Smak i zapach najpiękniejszy na świecie. Z całą st...
Odsłon: 1406
Lubisz street food? Przygotuj w domu danie à la gyros! Możesz użyć przy tym u...
Odsłon: 10423
Każdego roku robię konserwy wakacyjne. Takie domowe są najlepsze. Wypływają...
Odsłon: 2310
Klasyczna surówka Coleslaw to chrupiący dodatek do mięs, burgerów, grillowany...
Odsłon: 62
Składniki
Korzeń imbiru otrzeć ze skórki (łyżeczką chyba najłatwiej) Oczyszczony korzeń zetrzeć na tarce o drobnych oczkach a z powstałego imbirowego miąższu dobrze wycisnąć do słoika sok.
Sok z cytryn oraz miód również dodać do słoika. Całość wymieszać i odstawić na 48h do lodówki. Po 48h w słoiku są widoczne 3 warstwy.
Do butelki większej niż 0,5l przelewamy warstwę górną i połowę środkowej, dolewamy 0,5l wódki oraz "50" spirytusu. Całość mieszamy i odstawiamy na miesiąc
Rada : Aby otrzymać ładną klarowaną imbirówkę to po ok tygodniu przelewamy ją przez filtr do kawy lub przez lejek z wciśniętym kawałkiem waty. Sugestia: resztę zacieru z imbiru możemy dodawać do herbaty to przecież tylko imbir, sok z cytryny i miód :) Wystarczy ok. 1 łyżeczki na 1 litr herbaty