Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Dynia to prawdziwa królowa jesieni, z której w prosty sposób przygotować można nie tylko liczne dania. Doskonałym pomysłem na jej wykorzystanie będzie kompot z dyni, zachwycający swoim smakiem również miłośników niekoniecznie zdrowych, kupnych napojów. Oprócz walorów smakowych, taki kompot niesie też za sobą korzyści dla organizmu, dostarczając mu cennych wartości odżywczych. Ten babciny przepis to prawdziwy skarb, który docenią miłośnicy dyń niezależnie od wieku.
Duży garnek, słoiki
Ryba w sosie koperkowym to delikatne, lekkie danie z wyraźną nutą koperku. Pr...
Odsłon: 460
Paszteciki z mięsem z rosołu to najlepszy dodatek do czerwonego barszczu. To...
Odsłon: 29245
Mięsko rozpływa się w ustach. Bardzo łatwo przygotować.
Odsłon: 1833
Ryba w sosie koperkowym to delikatne, lekkie danie z wyraźną nutą koperku. Pr...
Odsłon: 460
Paszteciki z mięsem z rosołu to najlepszy dodatek do czerwonego barszczu. To...
Odsłon: 29245
Mięsko rozpływa się w ustach. Bardzo łatwo przygotować.
Odsłon: 1833
Składniki
Dynię umyj, pozbawiając ją skórki i miąższu wraz z pestkami. Przeznaczone na kompot części warzywa pokrój w kostkę, umieść w większym garnku i zalej wodą tak, aby całkowicie przykryć dynię.
Do garnka wrzuć laskę cynamonu, goździki i wlej sok wyciśnięty z cytryn - ważne, aby był on pozbawiony pestek. Następnie postaw garnek w ciemnym i chłodnym miejscu, najlepiej w lodówce, na 24 godziny.
Po upływie doby dodaj podaną w przepisie ilość cukru i podgrzewaj na niewielkim ogniu, dopóki cukier całkowicie się nie rozpuści.
Kiedy kompot będzie jeszcze gorący, przelej go do słoików i pasteryzuj przez ok. 7-10 minut w temperaturze 85 stopni Celsjusza.