Smaker
Dania jednogarnkowe

Kompot z dyni

19.09.2024 Odsłon: 691
5.0 (2 oceny)
>60 min
15 min
3-4 os.
smaker
smaker

Dynia to prawdziwa królowa jesieni, z której w prosty sposób przygotować można nie tylko liczne dania. Doskonałym pomysłem na jej wykorzystanie będzie kompot z dyni, zachwycający swoim smakiem również miłośników niekoniecznie zdrowych, kupnych napojów. Oprócz walorów smakowych, taki kompot niesie też za sobą korzyści dla organizmu, dostarczając mu cennych wartości odżywczych. Ten babciny przepis to prawdziwy skarb, który docenią miłośnicy dyń niezależnie od wieku.

Potrzebne przybory kuchenne

Duży garnek, słoiki

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (1)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

Przepis dnia

smaker
smaker
Dania główne

Smaczek teścia

Dania główne Smaczek teścia

Smaczek teścia to danie, którego nikt nie odmówi. W dodatku pysznie miękkie m...

Odsłon: 12110

30 min
14
Gabciak
Gabciak
Dania główne

Gulasz z warzywami po mojemu

Dania główne Gulasz z warzywami po mojemu

Pyszny , pożywny gulasz z dodatkiem kiełbasy i warzyw .

Odsłon: 2176

60 min
6
agafia
agafia
Desery

ciasto pomarańczowe z batatem

Desery ciasto pomarańczowe z batatem

Słodki ziemniak w cieście? Uwierzcie, to ciasto cieszy podniebienie..... Bata...

Odsłon: 22

>60 min
0
agnieszka_gotuje_
agnieszka_gotuje_
Desery

Cynamonowiec

Desery Cynamonowiec

Pyszne i delikatne ciasto z musem jabłkowym z nutką cynamonu. U mnie obowiązk...

Odsłon: 4892

60 min
7
agafia
agafia
Pieczywo

duński chleb żytni

Pieczywo duński chleb żytni

Ach, cóż to jest za chleb..... Na zakwasie, z mnóstwem ziaren i miodem. Nie w...

Odsłon: 2121

>60 min
7
kuchmariola63
kuchmariola63
Dania główne

Pieczeń , kasza i surówka.

Dania główne Pieczeń , kasza i surówka.

Pieczeń podana z kaszą i surówką z kapusty pekińskiej.

Odsłon: 216

>60 min
3
Napoje
Kompot z dyni
Autor:
smaker
> 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • Jedna większa dynia o wadze ok8 kg
  • sok z 10 cytryn
  • 10 sztuk goździków
  • Jeden kawałek kory cynamonu
  • 1,5 kg cukru
Sposób przygotowania:
1

Dynię umyj, pozbawiając ją skórki i miąższu wraz z pestkami. Przeznaczone na kompot części warzywa pokrój w kostkę, umieść w większym garnku i zalej wodą tak, aby całkowicie przykryć dynię.

2

Do garnka wrzuć laskę cynamonu, goździki i wlej sok wyciśnięty z cytryn - ważne, aby był on pozbawiony pestek. Następnie postaw garnek w ciemnym i chłodnym miejscu, najlepiej w lodówce, na 24 godziny.

3

Po upływie doby dodaj podaną w przepisie ilość cukru i podgrzewaj na niewielkim ogniu, dopóki cukier całkowicie się nie rozpuści.

4

Kiedy kompot będzie jeszcze gorący, przelej go do słoików i pasteryzuj przez ok. 7-10 minut w temperaturze 85 stopni Celsjusza.