Napoje Przepis na:
Likier poziomkowy
Przepisów i artykułów: 64 Ocena: 332
Dodano: 23.06.2019
Odsłon: 1114
Tradycja wyrabiania domowych nalewek i likierów zanika. Maria Ślężańska w swojej książce kucharskiej podaje przepisy na różne alkohole, począwszy od wódek (np. pomarańczowa, z rajskich jabłek, z liści brzoskwiń) przez likiery (waniliowy, miętowy, kawowy) po wiśniówkę i arak.
Składniki
- 200 ml spirytusu
- 250 g poziomek
- 200 g cukru
- 400 ml wody
| 3-4 os. | > 60 min | łatwe | tanie |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Poziomki zalać spirytusem (lub wódką, jeśli ktoś woli słabszy likier) i odstawić w ciepłe miejsce na 2 dni. Po tym czasie w wodzie rozpuścić cukier i do powstałego syropu przelać przecedzony przez gazę spirytus poziomkowy. Wymieszać, zakręcić i odstawić na kilka dni, żeby likier się przegryzł.
11309 odsłon
16
Komentarze do przepisu (1)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
ErJot 17 lipca 2019Zgłoś do usunięcia
Ciekawe, poziomkowego jeszcze nie miałam okazji próbować.0 Kto głosował? | Odpowiedz