Napoje Przepis na:
Likier z głogu i tarniny
Przepisów i artykułów: 791 Ocena: 22203
Dodano: 20.03.2009
Odsłon: 9505
Niezwykły likier ze zwykłych krzewów
Składniki
- suszony głóg, 25 dag
- suszone śliwki, garść
- rodzynki, garść
- suszona tartnina, garść
- wanilia, 1/2 laski
- skórka z 1 cytryny
- sok z cytryny, 1 łyżeczka
- spirytus 95%, 1 l
- czysta wódka, 1 l
- woda, 2 szklanki
- cukier, 25 dag
- Miód, 1/2 szklanki
| 1-2 os. | 60 min | średnie | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Do wyparzonego małego gąsiorka lub dużego słoja włóż owoce głogu i tarniny, posiekane rodzynki i śliwki oraz skórkę otartą z cytryny i posiekaną wanilię. Zalej spirytusem i wódką. Zakorkuj. Odstaw na 6 tygodni.
-
Po upływie tego czasu zlej klarowny płyn znad owoców, a te zalej wrzątkiem i odstaw na godzinę. Przecedź przez bibułkowy filtr do kawy i dodaj do nalewki.
-
Miód i cukier zagotuj z wodą i sokiem z cytryny, ostudź i wymieszaj z nalewką. Odstaw na miesiąc, po czym przefiltruj i rozlej do butelek. Likier zyskuje na smaku wraz z upływem czasu.
35611 odsłon
50
Komentarze do przepisu (0)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz