Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Cytryniec chiński to roślina, której właściwości od tysiącleci wykorzystywane są w medycynie naturalne Dalekiego Wschodu. Jej kuliste, czerwone jagody zawierają substancje czynne, które działają ochronnie na wątrobę, zapobiegają rozwojowi chorób sercowo-naczyniowych, wspomagają naturalną odporność organizmu, łagodzą objawy przemęczenia, a ponad to poprawiają sprawność umysłową. Właśnie takie właściwości wykazuje nalewka z cytryńca chińskiego. Jest przy tym nie tylko zdrowa, ale oryginalna w smaku.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (1)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
144
Przekąski
Wystarczy 10 minut i gotowe, zakąska świąteczna, śledź i łosoś wędzony.
Witam serdecznie :-) Dzisiaj zrobimy wspaniałą i szybką zakąskę świąteczną. Z...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Walentynki
- Komunia
- Do pracy
- Polska
- Grecka
- Śródziemnomorska
- Bez glutenu
- Bez cukru
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Przyprawy
- Ciasta
- Dla zdrowia
Odsłon: 1357
7
Dania główne
Szlachetne kotlety mielone, nie myślałem że będą takie pyszne.
Witam serdecznie Kochani :-) Dzisiaj podrzucam przepis na wspaniałe kotlety m...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Halloween
- Komunia
- Do pracy
- Polska
- Ukraińska
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Warzywa
- Nabiał
- Mięso
- Wieprzowina
- Grzyby
- Prawdziwki
- Przyprawy
- Czosnek
- Majeranek
- Kotlety
- Bułki
- Keto
Odsłon: 12388
10
1
Desery
Najłatwiejsza babka maślana
Babka zawsze pięknie wygląda na stole. Ze zrobieniem babki maślanej każdy so...
Odsłon: 15534
35
Ostatnio komentowane przepisy
144
Przekąski
Wystarczy 10 minut i gotowe, zakąska świąteczna, śledź i łosoś wędzony.
Witam serdecznie :-) Dzisiaj zrobimy wspaniałą i szybką zakąskę świąteczną. Z...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Walentynki
- Komunia
- Do pracy
- Polska
- Grecka
- Śródziemnomorska
- Bez glutenu
- Bez cukru
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Przyprawy
- Ciasta
- Dla zdrowia
Odsłon: 1357
7
Dania główne
Szlachetne kotlety mielone, nie myślałem że będą takie pyszne.
Witam serdecznie Kochani :-) Dzisiaj podrzucam przepis na wspaniałe kotlety m...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Halloween
- Komunia
- Do pracy
- Polska
- Ukraińska
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Warzywa
- Nabiał
- Mięso
- Wieprzowina
- Grzyby
- Prawdziwki
- Przyprawy
- Czosnek
- Majeranek
- Kotlety
- Bułki
- Keto
Odsłon: 12388
10
1
Desery
Najłatwiejsza babka maślana
Babka zawsze pięknie wygląda na stole. Ze zrobieniem babki maślanej każdy so...
Odsłon: 15534
35
REKLAMA
Napoje
Nalewka z cytryńca chińskiego
smaker
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 1 kg owoców cytryńca chińskiego
- 500 g cukru
- ½ l spirytusu
- ½ l wody mineralnej (niskozmineralizowanej) niegazowanej
Sposób przygotowania:
1
Oddziel owoce cytryńca od łodyżek i delikatnie umyj (tak, by nie uszkodzić owoców). Ułóż je w dużym słoju (2-3 l), przekładając warstwami cukru. Cukier powinien stanowić pierwszą i ostatnią warstwę. Musi dokładnie zakrywać owoce z wierzchu. Lekko dociśnij zawartość słoika.
2
Spirytus wymieszaj dokładnie z wodą. Wlej około 200 ml uzyskanego płynu do słoika (to zapobiegnie fermentacji owoców). Szczelnie zamknij słój i odstaw na dwa tygodnie w ciepłe miejsce, najlepiej na nasłoneczniony parapet. W tym czasie cukier się rozpuści, a owoce cytryńca puszczą sok.
3
Po dwóch tygodniach dolej resztę roztworu spirytusu do słoika. Odstaw go w ciepłe, ale ciemne miejsce. Przechowuj pół roku, co pewien czas wstrząsając słoikiem.
4
Po pół roku przefiltruj nalewkę przez gazę (kilkukrotnie – do uzyskania klarownego płynu) i przelej do butelek. Jeśli uznasz, że nalewka jest mało słodka, dodaj nieco cukru. Odstaw butelki w ciemne, chłodne miejsce na kolejne pół roku. Po tym czasie nalewka z cytryńca chińskiego będzie gotowa do spożycia.