Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Nalewka z orzechów laskowych jest bardzo prosta w wykonaniu, choć na możliwość jej spożycia trzeba poczekać bardzo długo. Ten rodzaj alkoholu charakteryzuje się tym, że może dojrzewać bardzo długo, a im dłużej leżakuje, tym staje się łagodniejszy w smaku i bardziej orzechowy. Nie warto się więc spieszyć. Jeśli przygotujesz go już dzisiaj, na chłodne i zimowe wieczory będzie jak znalazł! Ta nalewka jest niesamowicie kremowa, a jednocześnie dość mocna.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
ryż po meksykańsku
W tej wersji ryżu znajdziemy mięsko wołowe oraz sporo warzyw. Jest to świetne...
Odsłon: 1022
3
27
Zupy
Zupa kapuściana na odchudzanie - lekka i sycąca
Wiosenna zupa z młodych warzyw, którą możecie jeść bez ograniczeń. Bardzo lek...
Odsłon: 15742
22
Przepis dnia
14
13
Dania główne
Knedle z czerstwego pieczywa
Knedle z czerstwego pieczywa to sprytny i tani sposób na wykorzystanie reszte...
Odsłon: 5134
11
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
ryż po meksykańsku
W tej wersji ryżu znajdziemy mięsko wołowe oraz sporo warzyw. Jest to świetne...
Odsłon: 1022
3
27
Zupy
Zupa kapuściana na odchudzanie - lekka i sycąca
Wiosenna zupa z młodych warzyw, którą możecie jeść bez ograniczeń. Bardzo lek...
Odsłon: 15742
22
Przepis dnia
14
13
Dania główne
Knedle z czerstwego pieczywa
Knedle z czerstwego pieczywa to sprytny i tani sposób na wykorzystanie reszte...
Odsłon: 5134
11
REKLAMA
Napoje
Nalewka z orzechów laskowych
smaker
> 60 min
> 6 osób
Składniki
- 200 g orzechów laskowych
- 100 ml brandy
- 250 ml wódki 40%
- 3 laski cynamonu
- laska wanilii
- 100 g cukru
Sposób przygotowania:
1
Orzechy grubo posiekaj i upiecz je na papierze do pieczenia w piekarniku rozgrzanym do 200 st. Celsjusza. Piecz je przez ok. 20 minut lub do ładnego przyrumienienia.
2
Prażone orzechy laskowe przełóż do zamykanej torebki strunowej i zmiażdż wałkiem do ciasta. Możesz też użyć malaksera.
3
Laskę wanilii przekrój na pół. Do butelki włóż miażdżone orzechy, wanilię, cynamon i cukier. Zalej wszystko oboma rodzajami alkoholu. Zamknij szczelnie i odstaw w chłodne miejsce na minimum 10 tygodni.
4
Po 10 tygodniach nalewkę z orzechów laskowych otwórz i odcedź przez gazę. Przelej ją do czystych butelek.
5
Alkohol jest gotowy do spożycia, ale może dojrzewać bardzo długo – przez miesiące, albo nawet lata.