Smaker
Dania jednogarnkowe

Nalewka z orzechów laskowych

20.09.2022 Odsłon: 3242
5.0 (4 oceny)
>60 min
>6 os.
smaker
smaker

Nalewka z orzechów laskowych jest bardzo prosta w wykonaniu, choć na możliwość jej spożycia trzeba poczekać bardzo długo. Ten rodzaj alkoholu charakteryzuje się tym, że może dojrzewać bardzo długo, a im dłużej leżakuje, tym staje się łagodniejszy w smaku i bardziej orzechowy. Nie warto się więc spieszyć. Jeśli przygotujesz go już dzisiaj, na chłodne i zimowe wieczory będzie jak znalazł! Ta nalewka jest niesamowicie kremowa, a jednocześnie dość mocna.

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

K.Wojtas
K.Wojtas
Dania główne

Fasolka po bretońsku z tanich składników :)

Dania główne Fasolka po bretońsku z tanich składników :)

U mnie skrawki nazywają "Bigosowka" wystarczy wam fasola 2 cebulę i około kil...

Odsłon: 210

>60 min
4
SprytnaChochla
SprytnaChochla
Dania główne

Sajgonki z piekarnika

Dania główne Sajgonki z piekarnika

Sajgonki w nieco zdrowszej wersji. Zamiast smażyć, upiekłam je w piekarniku....

Odsłon: 1084

60 min
6
ewaeu
ewaeu
Desery

Ciasteczka miodowo-cytrynowe

Desery Ciasteczka miodowo-cytrynowe

Polecam. Pasują na imprezę, rodzinne spotkanie.

Odsłon: 693

30 min
10
ewaeu
ewaeu
Desery

Sernik na Andrzejki

Desery Sernik na Andrzejki

Polecam.

Odsłon: 1074

30 min
12
ewaeu
ewaeu
Sałatki

Sałatka samo dobro na kolację

Sałatki Sałatka samo dobro na kolację

Polecam. Bardzo dobra sałatka.

Odsłon: 556

15 min
5
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Kurczak pieczony na warzywach

Dania główne Kurczak pieczony na warzywach

Uda kurczaka pikantne i lekko słodkie. Polecam.

Odsłon: 1620

30 min
8
Napoje
Nalewka z orzechów laskowych
Autor:
smaker
> 60 min
> 6 osób

Składniki

  • 200 g orzechów laskowych
  • 100 ml brandy
  • 250 ml wódki 40%
  • 3 laski cynamonu
  • laska wanilii
  • 100 g cukru
Sposób przygotowania:
1

Orzechy grubo posiekaj i upiecz je na papierze do pieczenia w piekarniku rozgrzanym do 200 st. Celsjusza. Piecz je przez ok. 20 minut lub do ładnego przyrumienienia.

2

Prażone orzechy laskowe przełóż do zamykanej torebki strunowej i zmiażdż wałkiem do ciasta. Możesz też użyć malaksera.

3

Laskę wanilii przekrój na pół. Do butelki włóż miażdżone orzechy, wanilię, cynamon i cukier. Zalej wszystko oboma rodzajami alkoholu. Zamknij szczelnie i odstaw w chłodne miejsce na minimum 10 tygodni.

4

Po 10 tygodniach nalewkę z orzechów laskowych otwórz i odcedź przez gazę. Przelej ją do czystych butelek.

5

Alkohol jest gotowy do spożycia, ale może dojrzewać bardzo długo – przez miesiące, albo nawet lata.