Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Wypróbowany przepis na "Ogórkowy koktajl"
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Zapiekanka ziemniaczana z mięsem mielonym
Bardzo smaczne, łatwe i sycące danie. Odkąd zrobiłam ją pierwszy raz, często...
Odsłon: 731
5
Desery
ciasto drożdżowe
Lekkie, puszyste i mięciutkie ciasto drożdżowe. Takie przygotowane własnoręcz...
Odsłon: 160
2
Dania główne
Gulasz z kurczaka z pieczarkami. Przepis na szybki obiad
Doskonała propozycja na sycący, ciepły obiad dla całej rodziny. Można go przy...
Odsłon: 31363
22
16
Sałatki
Sałatka z zielonym groszkiem
Polecam. Mrożone warzywa sprawdzają się w sałatkach.
- Impreza
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Owoce
- Jabłka
- Przyprawy
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 434
4
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Zapiekanka ziemniaczana z mięsem mielonym
Bardzo smaczne, łatwe i sycące danie. Odkąd zrobiłam ją pierwszy raz, często...
Odsłon: 731
5
Desery
ciasto drożdżowe
Lekkie, puszyste i mięciutkie ciasto drożdżowe. Takie przygotowane własnoręcz...
Odsłon: 160
2
Dania główne
Gulasz z kurczaka z pieczarkami. Przepis na szybki obiad
Doskonała propozycja na sycący, ciepły obiad dla całej rodziny. Można go przy...
Odsłon: 31363
22
16
Sałatki
Sałatka z zielonym groszkiem
Polecam. Mrożone warzywa sprawdzają się w sałatkach.
- Impreza
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Owoce
- Jabłka
- Przyprawy
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 434
4
REKLAMA
Napoje
Ogórkowy koktajl
Swiat_i_ludzie
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 40 dag ogórków sałatkowych
- 1/2 l jogurtu naturalnego
- 1 łyżka siekanej mięty oraz kilka listków mięty do dekoracji
- sól
- pieprz
- łyżeczka soku świeżo wyciśniętego z cytryny lub octu winnego
- łyżka cukru
- kostki lodu lub lód kruszony Ewentualnie: 2 ząbki czosnku
- 1 łyżka gęstej śmietany
- siekany koperek
Sposób przygotowania:
1
Ogórki umyj, osusz. Zanim obierzesz je ze skórki, odkrój 16 plasterków do dekoracji i odłóż je.
2
Ogórki obierz cienko ze skórki, pokrój na mniejsze kawałki i zmiksuj blenderem na mus. Jeśli nie używasz blendera, możesz ogórki zetrzeć na tarce o drobnych oczkach. Dobrze schłodzony jogurt połącz z musem ogórkowym lub ogórkami startymi na tarce. Najlepiej wymieszać oba mikserem na niskich obrotach. Do koktajlu ogórkowego dodaj teraz drobno posiekaną miętę, sok z cytryny lub ocet winny, sól, pieprz oraz cukier i wymieszaj.
3
Koktajl schładzaj co najmniej godzinę przed podaniem. Do szklanek najpierw włóż lód, po 4 plasterki ogórka ze skórką i wlej koktajl. Udekoruj świeżą miętą. Koktajl podawaj jako napój.
4
Cytrynę i cukier możesz zastąpić przeciśniętym przez praskę czosnkiem. Dodaj wtedy kwaśną śmietanę. Wszystko wymieszaj. W takim przypadku podawaj danie bez lodu jako chłodnik, z dużą ilością siekanego świeżego koperku, do pieczonych lub smażonych ziemniaków.
5
15 minut, Porcja: 180 kilokaloriiŹródło: Świat i Ludzie