Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Zima na całego, więc to chyba dobry moment, żeby sięgnąć po przedwojenny przepis na likier porterowy, ponoć niezwykle chętnie pijany przez ówczesnych oficerów. W sumie przygotowanie porterówki zajmuje ok. 10 dni, ale potem warto ją jeszcze odstawić na 2-3 tygodnie - z upływem czasu zgęstnieje i zharmonizują się jej smak i zapach.
Domowe chipsy to dużo lepsza wersja tych kupionych w sklepie. Możesz je przyg...
Odsłon: 262
Pyszne i sycące pyzy ziemniaczane z pełnym smaku farszem z wieprzowego mięsa...
Odsłon: 4976
Wrzesień pachnie ciastem drożdżowym ze śliwkami.
Odsłon: 4846
Przepis na rybę z frytkownicy beztłuszczowej Ryba z airfryera Ryba z airfry...
Odsłon: 44910
Krokiety z mięsem z rosołu to doskonały pomysł na obiad. Mięso gotowane długo...
Odsłon: 524
Domowe chipsy to dużo lepsza wersja tych kupionych w sklepie. Możesz je przyg...
Odsłon: 262
Pyszne i sycące pyzy ziemniaczane z pełnym smaku farszem z wieprzowego mięsa...
Odsłon: 4976
Wrzesień pachnie ciastem drożdżowym ze śliwkami.
Odsłon: 4846
Przepis na rybę z frytkownicy beztłuszczowej Ryba z airfryera Ryba z airfry...
Odsłon: 44910
Krokiety z mięsem z rosołu to doskonały pomysł na obiad. Mięso gotowane długo...
Odsłon: 524
Składniki
do dużego słoja wrzucamy ziarenka kawy oraz laskę wanilii, zalewamy spirytusem i odstawiamy na 7 dni, codziennie wstrząsamy słojem
piwo (użyłem Portera Bałtyckiego z Żywca) przelewamy do blendera, dolewamy miód i dokładnie miksujemy, dolewamy do spirytusu i odstawiamy na kolejne 3-4 dni (możemy również podgrzać piwo z miodem, aż do połączenia składników, a po ostudzeniu dolać do spirytusu, ale podgrzewając utracimy cenne właściwości odżywcze miodu i piwa)
po 3-4dniach nalewkę przelewamy do butelek filtrując ją przez filtr do kawy, do każdej butelki wrzucamy kawałek wanilii i odstawiamy jeszcze na 2-3 tygodnie, smacznego ;-)