Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Berliński Chlebek to przepyszny piernik polany czekoladą lub lukrem, z dodatkiem orzechów laskowych oraz aromatycznych przypraw: cynamonu i goździków.
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
1166
4
2
2
Ostatnio komentowane przepisy
1166
4
2
2
REKLAMA
Pieczywo
Berliński Chlebek
Dolcevita-in-my-kitchen
do 60 min
> 6 osób
Składniki
- 200 g masła
- 250 g brązowego cukru
- 2 jaja
- 1 łyżka cynamonu( dałam trochę mniej)
- 1 szczypta mielonych goździków
- 100 g utartej czekolady
- 1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia
- 250 g mąki
- 200 g całe orzechy laskowe
- 200 g kuwertury
- ewent. lukier
- dodatkowo ok.100 g słodkiej śmietanki do polania po wierzchu
Sposób przygotowania:
1
Piekarnik rozgrzać na 180 stopni. Prostokątną foremkę wyłożyć papierem do pieczenia.
2
Masło utrzeć na pianę, stopniowo dodawać jaja i cukier dalej ucierając. Dodać cynamon, goździki i utartą czekoladę, mąkę z proszkiem do pieczenia. Dobrze wymieszać i dodać całe orzechy laskowe( odłożyłam około 35 orzechów do dekoracji)
3
Teraz możecie całość polać śmietanką, ciasto bedzie miękkie, ale nie jest to konieczne. Pierniki mogą być twarde
4
Ciasto rozmarować na blaszce i piec około 15- 20 minut.
5
Pokroić na 35 kawałkow. Kuwerturę rozpuścić w kąpieli wodnej i posmarować każdy kawałek piekarnika, udekorować orzechem laskowym