Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Jest to jeden z prostszych przepisów. Są idealne kiedy w niedziela zabrakło pieczywa, a ty akurat chcesz zjeść pyszne śniadanie. Kolejną ich zaletom jest to, że łatwo smaruje je się masłem. Choć niesą tak miękkie jak kupne. Przypominają konsystencją chleb.
REKLAMA
Potrzebne przybory kuchenne
mikser, miska , papier do pieczenia, blacha
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Biała smażona z cebulą
Danie, które najczęściej robimy po świętach wielkanocnych. Zawsze zostaje bia...
Odsłon: 368
4
Dania główne
Pierś z kaczki sous vide
Wyjątkowy patent na pierś z kaczki. Dzięki długiemu gotowaniu w niskiej tempe...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Francuska
- Bez glutenu
- Warzywa
- Kaczka
- Przyprawy
- Czosnek
- Tymianek
Odsłon: 62
4
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Biała smażona z cebulą
Danie, które najczęściej robimy po świętach wielkanocnych. Zawsze zostaje bia...
Odsłon: 368
4
Dania główne
Pierś z kaczki sous vide
Wyjątkowy patent na pierś z kaczki. Dzięki długiemu gotowaniu w niskiej tempe...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Francuska
- Bez glutenu
- Warzywa
- Kaczka
- Przyprawy
- Czosnek
- Tymianek
Odsłon: 62
4
REKLAMA
Pieczywo
Bułeczki Drożdżowe (Coiny)
RAFAkoral
do 30 min
> 6 osób
Składniki
Zaczyn
- letnie mleko 40ml
- świeże drożdże 25g
- cukier 1 łyżeczka
- mąka 1 łyżka
Ciasto
- mąka 600g
- masło 75g
- jajko 1szt
- cukier 1 łyżka
- mleko 210ml
- sól 1 szczypta
Do smarowania bułek przed pieczeniem
- żółtko 1szt
- mleko 1 łyżka
Sposób przygotowania:
1
Zaczyn: Do letniego mleka dodaj mąkę cukier i pokruszone drożdże wymieszaj i odstaw do wyrośnięcia.
2
Ciasto: Zmiksuj mąkę z masłem do powstania gródek. Dodaj cukier, jajko, ciepłe mleko oraz wcześniej przygotowany zaczyn. Wyrób ciasto i odstaw do wyrośnięcia.
3
Formowanie bułek: ukształtuj ciasto w tzw. (węża) spłaszcz go delikatnie i pokrój na około 10-15 (powinny wyglądać jak grube monety). Ułóż je na wyłożonej papierem do pieczenia blaszce i odstaw do wyrośnięcia na 30min.
4
Pieczenie bułek: przed pieczeniem wymieszaj żółtko z łyżką mleka i posmaruj tym bułki dzięki czemu się zarumienią. Piekarnik rozgrzej do temperatury 190 stopni. Piecz przez około 20-25min