Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
łatwe,pyszne puszyste bułeczki jogurtowe. Z podanych składników wyszło mi 9 małych okrągłych bułeczek. Na zdjęciu są może trochę blade, ale ja takie lubię, jeśli wolicie bardziej wypieczone to oczywiście należy trochę dłużej przytrzymać w piecu… Ja dałam dwie szklanki mąki 650 i jedną 450 bo tej pierwszej mi brakło
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
Przekąski
Śledzie po litewsku
Po prostu pyszne. Doskonale pasują na wigilijny stół. Dodatki to szprotki, gr...
Odsłon: 10693
11
Ciasta
Piernik wileński z mąki żytniej
Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....
Odsłon: 4802
23
Dania główne
omlet hiszpański
Wariacja o hiszpańskim omlecie, czyli jednej ze słynniejszych hiszpańskich pr...
Odsłon: 915
5
Dania główne
Ryba po grecku
Polecam. Ryby są zdrowe i warto je jeść nie tylko raz w tygodniu.
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Śródziemnomorska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Ryby
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 9135
18
Ciasta
Piernik staropolski - domek z piernika
Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...
Odsłon: 1350
15
Ostatnio komentowane przepisy
Przekąski
Śledzie po litewsku
Po prostu pyszne. Doskonale pasują na wigilijny stół. Dodatki to szprotki, gr...
Odsłon: 10693
11
Ciasta
Piernik wileński z mąki żytniej
Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....
Odsłon: 4802
23
Dania główne
omlet hiszpański
Wariacja o hiszpańskim omlecie, czyli jednej ze słynniejszych hiszpańskich pr...
Odsłon: 915
5
Dania główne
Ryba po grecku
Polecam. Ryby są zdrowe i warto je jeść nie tylko raz w tygodniu.
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Śródziemnomorska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Ryby
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 9135
18
Ciasta
Piernik staropolski - domek z piernika
Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...
Odsłon: 1350
15
REKLAMA
Pieczywo
bułeczki jogurtowe…
izaa_a
do 60 min
5-6 osób
Składniki
- 500g mąki pszennej 650
- 200g jogurtu naturalnego w temp. pokojowej
- ok. 1/2 szklanki wody (tak na prawdę zależy to od gęstości jogurtu)
- 10-15g świeżych drożdży
- płaska łyżeczka soli
- łyżeczka cukru
Sposób przygotowania:
1
Obie mąki przesiewamy do miski, dodajemy sól, pokruszone drożdże (dla pewności wcześniej można zrobić z nich rozczyn) oraz jogurt. Wlewamy wodę i wyrabiamy gładkie, elastyczne, dość luźne i lekko lepiące ciasto.
2
Miskę przykrywamy ściereczką i odstawiamy w ciepłe miejsce do podwojenia swojej objętości. Wyrośnięte ciasto odgazowujemy i dzielimy na 8 równych części z których formujemy bułeczki o dowolnym kształcie. Układamy je odstępach na blasze wyłożonej papierem do pieczenia i pozostawiamy do napuszenia.
3
Podrośnięte bułeczki wstawiamy do ZIMNEGO piekarnika nastawionego na 180 stopni bez termoobiegu. Pieczemy ok. 30 minut na złoty kolor, jednak trzeba to sprawdzać bo każdy piekarnik jest inny.