Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Przepis na pyszne bułeczki idealne na weekendowe śniadanie. Ciasto wyrastało przez noc, żeby rano cieszyć podniebienia pysznymi mięciutkimi bułkami. Można je zrobić w dwóch wersjach, na szybko i na noc, różnica polega na ilości użytych drożdży... od Ciebie zależy, którą wersję wybierzesz :-)
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (1)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
Desery
Wafle orzechowe
Przepyszne wafle orzechowe to kwintesencja dzieciństwa :) Całe do zakochania :)
Odsłon: 6206
13
6
Zupy
Zupa krem z dyni
Przepisów na krem z dyni jest mnóstwo. Poniżej jeden z prostszych. Przygotowa...
- Grill
- Halloween
- Polska
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Buliony
- Kremy
- Warzywa
- Nabiał
- Przyprawy
- Dla zdrowia
Odsłon: 56
1
30
Dania główne
Pieczeń z mięsa mielonego
Smaczna pieczeń. Pyszna na zimno - do kanapki, jak i na ciepło do obiadu.
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Warzywa
- Nabiał
- Jajka
- Mleko
- Przyprawy
- Czosnek
- Bułki
- Dla zdrowia
Odsłon: 113
3
3
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
Desery
Wafle orzechowe
Przepyszne wafle orzechowe to kwintesencja dzieciństwa :) Całe do zakochania :)
Odsłon: 6206
13
6
Zupy
Zupa krem z dyni
Przepisów na krem z dyni jest mnóstwo. Poniżej jeden z prostszych. Przygotowa...
- Grill
- Halloween
- Polska
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Buliony
- Kremy
- Warzywa
- Nabiał
- Przyprawy
- Dla zdrowia
Odsłon: 56
1
30
Dania główne
Pieczeń z mięsa mielonego
Smaczna pieczeń. Pyszna na zimno - do kanapki, jak i na ciepło do obiadu.
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Warzywa
- Nabiał
- Jajka
- Mleko
- Przyprawy
- Czosnek
- Bułki
- Dla zdrowia
Odsłon: 113
3
3
REKLAMA
REKLAMA
Pieczywo
Bułeczki serowe
gotowaniepomojemu
> 60 min
5-6 osób
Składniki
- 500 g mąki pszennej
- kuleczka drożdży wielkości ziarenka kukurydzy lub groszku (lub 30g drożdży w szybkiej wersji)
- 1 łyżeczka cukru
- 1,5 łyżeczki soli
- 300 ml ciepłej wody
- 60 ml oleju
- 100 g drobno tartego żółtego sera
- 1 żółtko + 1 łyżka mleka
- ew. ziarenka do posypania
Sposób przygotowania:
1
Drożdże rozpuścić w wodzie z dodatkiem cukru. Pozostałe składniki wymieszać w misce i dodać zaczyn (w wersji nocnej ser dodać po wyrośnięciu ciasta). Wyrobić elastyczne ciasto, w razie potrzeby dodać wody lub mąki. Miskę przykryć folią spożywczą lub ściereczką i odstawić do wyrośnięcia na całą noc 12h (lub ok. godzinę w szybkiej wersji dodając od razu przy wyrabianiu tarty ser). Następnie nocne ciasto wyrobić ponownie z dodatkiem sera, podzielić na małe kawałki, z których uformować 13 bułeczek. Bułki układać w okrągłej formie wysmarowanej masłem. Zostawić do wyrośnięcia na ok. 20-30 minut. Przed włożeniem do piekarnika bułki posmarować rozbełtanym żółtkiem z mlekiem i posypać ziarenkami. Piec w 200 stopniach przez 20-25 minut do zrumienienia. SMACZNEGO!!!