Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Chrupiące i pachnące. Taki pomysł "myślisz - masz". :)
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Łosoś w sosie pomidorowym ze szpinakiem
Nie chcę się powtarzać z łososiem, powiem tylko, że jedni go kochają, a drudz...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Bez cukru
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Szpinak
- Papryka
- Ser
- Mleko
- Przyprawy
- Czosnek
- Płatki
Odsłon: 104
5
Wędliny
Polędwica na kanapki
Polędwica należy do tej partii wieprzowiny, którą trudno jest zrobić na soczy...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Warzywa
- Mięso
- Wieprzowina
- Przyprawy
- Czosnek
- Kanapki
Odsłon: 20464
25
Sałatki
Makaronowa sałatka z szynką
Makaronowa sałatka z szynką
- Wielkanoc
- Impreza
- Do pracy
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Makaron
- Warzywa
- Kukurydza
- Makarony
- Makaronowe
- Szynki
Odsłon: 57
1
Dania główne
zrazy z kapustą i pieczarkami w sosie
zrazy z kapustą i pieczarkami w sosie
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Komunia
- Do pracy
- Polska
- Warzywa
- Kapusta
- Mięso
- Wołowina
- Grzyby
- Pieczarki
- Przyprawy
- Rolady
Odsłon: 88
1
0
Ciasta
Ciasto Kumoszki
Ciasto kumoszki to deser podawany na zimno na spodzie z herbatników lub kruch...
Odsłon: 2786
3
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Łosoś w sosie pomidorowym ze szpinakiem
Nie chcę się powtarzać z łososiem, powiem tylko, że jedni go kochają, a drudz...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Bez cukru
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Szpinak
- Papryka
- Ser
- Mleko
- Przyprawy
- Czosnek
- Płatki
Odsłon: 104
5
Wędliny
Polędwica na kanapki
Polędwica należy do tej partii wieprzowiny, którą trudno jest zrobić na soczy...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Warzywa
- Mięso
- Wieprzowina
- Przyprawy
- Czosnek
- Kanapki
Odsłon: 20464
25
Sałatki
Makaronowa sałatka z szynką
Makaronowa sałatka z szynką
- Wielkanoc
- Impreza
- Do pracy
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Makaron
- Warzywa
- Kukurydza
- Makarony
- Makaronowe
- Szynki
Odsłon: 57
1
Dania główne
zrazy z kapustą i pieczarkami w sosie
zrazy z kapustą i pieczarkami w sosie
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Komunia
- Do pracy
- Polska
- Warzywa
- Kapusta
- Mięso
- Wołowina
- Grzyby
- Pieczarki
- Przyprawy
- Rolady
Odsłon: 88
1
0
Ciasta
Ciasto Kumoszki
Ciasto kumoszki to deser podawany na zimno na spodzie z herbatników lub kruch...
Odsłon: 2786
3
REKLAMA
Pieczywo
Bułeczki z otrębami
Mole3
> 60 min
5-6 osób
Składniki
- Mąka pszenna, 3 szklanki
- Mąka pełnoziarnista, 1 szklanka
- otręby owsiane, 2 czubate łyżki
- Siemię lniane, 2 łyżki
- drożdze suszone, 2 paczki lub 5 dkg świeżych
- sół, czubata łyżeczka
- cukier, 1 łyżeczka
- woda ciepła, ok. 2 szklanek
- oliwa z oliwek, 4 łyżki
- kminek, do posypania
Sposób przygotowania:
1
Z drożdży, cukru, kilku łyżek mąki pszennej i kilku łyżek wody zrobić rozczyn o gęstości śmietany. Odstawić do wyrośnięcia.
2
Gdy rozczyn wyrośnie, dodać pozostałe składniki, oprócz oliwy (kminek można dać też do ciasta) i stopniowo dolewać ciepłą wodę, wyrabiając ciasto. Powinno mieć gęstą, zwartą konsystencję, ale nie zbitą. Gdyby ciasto było za gęste lub za rzadkie, odpowiednio dolać wody lub dosypać mąki. Dodać na koniec oliwę i wyrabiać jeszcze kilka minut - ciasto ma być elastyczne i lśniące.
3
Z ciasta formować bułki lub paluchy. Można posypać po wierzchu solą, kminkiem, słonecznikiem itp. Odstawić do wyrośnięcia na ok. 15 minut.
4
Piec 20-25 minut w piekarniku nagrzanym uprzednio do 200 stopni, grzałki góra-dół.
5
Smacznego!