Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Smaczny pomysł na "Bułeczki z żurawiną"
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Przekąski
Śledzie po litewsku
Po prostu pyszne. Doskonale pasują na wigilijny stół. Dodatki to szprotki, gr...
Odsłon: 10704
11
Ciasta
Piernik wileński z mąki żytniej
Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....
Odsłon: 4806
23
Dania główne
omlet hiszpański
Wariacja o hiszpańskim omlecie, czyli jednej ze słynniejszych hiszpańskich pr...
Odsłon: 918
5
Dania główne
Ryba po grecku
Polecam. Ryby są zdrowe i warto je jeść nie tylko raz w tygodniu.
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Śródziemnomorska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Ryby
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 9147
18
Ciasta
Piernik staropolski - domek z piernika
Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...
Odsłon: 1351
15
Ostatnio komentowane przepisy
Przekąski
Śledzie po litewsku
Po prostu pyszne. Doskonale pasują na wigilijny stół. Dodatki to szprotki, gr...
Odsłon: 10704
11
Ciasta
Piernik wileński z mąki żytniej
Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....
Odsłon: 4806
23
Dania główne
omlet hiszpański
Wariacja o hiszpańskim omlecie, czyli jednej ze słynniejszych hiszpańskich pr...
Odsłon: 918
5
Dania główne
Ryba po grecku
Polecam. Ryby są zdrowe i warto je jeść nie tylko raz w tygodniu.
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Śródziemnomorska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Ryby
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 9147
18
Ciasta
Piernik staropolski - domek z piernika
Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...
Odsłon: 1351
15
REKLAMA
Pieczywo
Bułeczki z żurawiną
Swiat_i_ludzie
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 3 szklanki mąki pszennej
- 3 łyżeczki cukru
- 150 ml letniego mleka lub maślanki
- 4 dag miękkiej margaryny lub masła
- 3 jajka
- 1 czubata łyżeczka sody oczyszczonej
- szczypta soli
- 2 garście suszonej żurawiny
Sposób przygotowania:
1
Do 2 rozmąconych jajek dodaj mleko lub maślankę, dokładnie wymieszaj. Do miski przesiej mąkę, dodaj sodę oczyszczoną, cukier oraz sól, wymieszaj łyżką. Dodaj miękką margarynę lub masło oraz jajka z mlekiem lub maślanką, wyrób gładkie, elastyczne ciasto. Gdyby było zbyt rzadkie, dosyp trochę więcej mąki. Na koniec dodaj suszoną żurawinę, ponownie wyrób.
2
Z ciasta uformuj wałeczek i podziel na 12 części (jeśli ciasto będzie się bardzo kleiło, podsyp je mąką). Z każdej uformuj bułeczkę. Ułóż je na blasze wyłożonej papierem do pieczenia, zachowując między nimi niewielkie odstępy (w czasie pieczenia urosną). Wierzch każdej bułeczki posmaruj rozmąconym jajkiem.
3
Piekarnik nagrzej do temp. 180°C. Włóż blachę z bułeczkami. Piecz 20-25 minut. Wystudź w uchylonym piekarniku. Rada: Wierzch bułeczek po posmarowaniu jajkiem można posypać makiem, sezamem lub czarnuszką. Można też użyć mąki pełnoziarnistej, owsianej lub orkiszowej.
4
40 minut. Sztuka: 190 kilokaloriiŹródło: Świat i Ludzie