Smaker
Najlepsze pomysły na truskawki

Bułeczki ziemniaczano-kukurydziane

28.01.2019 Odsłon: 1319
5.0 (37 oceny)
>60 min
5-6 os.
Maudie
Maudie

Delikatne,pyszne bułeczki:)

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (34)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (34)

Ostatnio komentowane przepisy

wmk
wmk
Zupy

Regionalna zupa

Zupy Regionalna zupa

Tradycyjna, wyjątkowa śląska zupa, która jest zdrowa, pełna smaku i sycąca, i...

Odsłon: 693

15 min
6
wmk
wmk
Zupy

Krupnik na wędzonce

Zupy Krupnik na wędzonce

Bardzo smaczna, a zarazem rozgrzewająca i pożywna zupa na każdą okazję.

Odsłon: 409

15 min
6
agnes72
agnes72
Zupy

Kapuśniak.

Zupy Kapuśniak.

Dziś obiadek nietypowy bo kapuśniak już gotowy. Jest marchewka i ziemniaki z...

Odsłon: 13310

30 min
25
slodkisentyment
slodkisentyment
Desery

Cynamonki

Desery Cynamonki

Obłędnie delikatne cynamonki z polewą na bazie mascarpone rozpieszczają tak,...

Odsłon: 3325

>60 min
5
GREGORHSPEED
GREGORHSPEED
Zupy

Zupa majorkańska

Zupy Zupa majorkańska

Nie pytajcie dlaczego tak się nazywa, bo to w zasadzie jest mało istotne. Waż...

Odsłon: 539

60 min
4
wałek
wałek
Ciasta

Budyniowiec z truskawkami i galaretką - bez pieczenia

Ciasta Budyniowiec z truskawkami i galaretką - bez pieczenia

Proste, pyszne ciasto bez pieczenia, ze świeżymi truskawkami i galaretką. Cia...

Odsłon: 666

30 min
3
Pieczywo
Bułeczki ziemniaczano-kukurydziane
Autor:
Maudie
> 60 min
5-6 osób

Składniki

  • Mąka pszenna 380 g
  • mąka kukurydziana 130 g
  • Ugotowane ziemniaki 100 g
  • Drożdże świeże 15 g
  • Masło 1 łyżka
  • Olej 1 łyżka
  • Woda letnia 250 ml
  • Sól 1 i 1/2 łyżeczki
  • Cukier 1 łyżeczka
  • Jajko do posmarowania bułeczek
Sposób przygotowania:
1

Przygotować zaczyn na bułeczki : Do naczynia pokruszyć drożdże,dodać cukier i 2 łyżki mąki pszennej a następnie wlać 100 ml wody i dokładnie wymieszać.Przykryć i odstawić do wyrośnięcia na ok 15 min. Mąkę pszenną,kukurydzianą,sól,rozgniecione ziemniaki,masło,olej i reszt ę wody wymieszać w misce dodając wyrośnięty zaczyn.Wyrabiać ciasto ok 10 min a następnie przykryć i odstawić do wyrośnięcia na 1 godzinę. Wyrośnięte ciasto podzielić na ok 8 części i uformować bułeczki (kształt wg uznania) Bułeczki ułożyć na blasze wyłożonej papierem do pieczenia i odstawić na ok 45 min. Wyrośnięte bułeczki posmarować rozbełtanym jajkiem i włożyć do piekarnika nagrzanego do 200 st na ok 20-25 min.Smacznego:)