Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Smaczny pomysł na "Chałka z marmoladą"
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Zupy
Zupa na mielonym mięsie z indyka
Pożywna, dobra zupa. Polecam.
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Dla dzieci
- Warzywa
- Kapusta
- Nabiał
- Mięso
- Indyk
- Przyprawy
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 2148
7
9
7
Ciasta
Ciasto na majówkę
Wybierasz się w długi weekend na piknik? Może przyda ci się przepis na ciasto...
Odsłon: 168
3
Ostatnio komentowane przepisy
Zupy
Zupa na mielonym mięsie z indyka
Pożywna, dobra zupa. Polecam.
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Dla dzieci
- Warzywa
- Kapusta
- Nabiał
- Mięso
- Indyk
- Przyprawy
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 2148
7
9
7
Ciasta
Ciasto na majówkę
Wybierasz się w długi weekend na piknik? Może przyda ci się przepis na ciasto...
Odsłon: 168
3
REKLAMA
Pieczywo
Chałka z marmoladą
Swiat_i_ludzie
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 3 i 1 szklanki mąki pszennej
- 1 jajko
- 6 dag cukru
- 4 łyżki roztopionego masła lub margaryny
- 1 łyżecz ki soli
- 1 szklanka letniego mleka
- 2 dag świeżych drożdży. Ponadto: 1 jajko
- 3-4 łyżki marmolady
- 1 żółtko
- 1 łyżka mleka
Sposób przygotowania:
1
Przygotuj rozczyn. Do miseczki wkrusz drożdże, wsyp 1 łyżkę cukru, 3 łyżki mąki, wlej 1 szklanki mleka, wymieszaj. Miseczkę przykryj i odstaw w ciepłe miejsce na 20-30 min. Na stolnicę lub blat przesiej pozostałą mąkę, wsyp cukier oraz sól, wymieszaj.
2
Następnie dodaj jajko, przestudzony tłuszcz oraz wyrośnięty rozczyn. Wyrób gładkie i elastyczne ciasto. Włóż je do miski, przykryj ściereczką i odstaw w ciepłe miejsce na ok. 2 godziny, by urosło. W trakcie wyrastania 2 razy odgazuj ciasto uderzając w nie pięścią.
3
Wyrośnięte ciasto zagnieć ponownie, rozwałkuj na prostokąt i potnij na 3 lub 4 równe paski. Każdy pasek posmaruj rozmąconym jajkiem a potem marmoladą. Następnie zwiń w długie wałki. Zlep końce wałeczków z jednej strony i zapleć z nich warkocz. Końce ciasta podwiń pod spód.
4
Chałkę ułóż na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Przykryj i odstaw w ciepłe miejsce na 40-60 minut, by podwoiła swą objętość. Żółtko wymieszaj z mlekiem i posmaruj nim wierzch chałki.
5
Piecz 25-30 minut w piekarniku nagrzanym do temperatury 180°C.
6
(bez czasu oczekiwania): 30 minut Porcja: 290 kilokaloriiŹródło: Świat i Ludzie