Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Sprawdzony przepis na "Chleb dyniowy na zakwasie"
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
7
Dodatki
sos winogronowy
Sos winogronowy jest świetnym dodatkiem do gotowanych, pieczonych oraz smażon...
Odsłon: 112
4
Desery
Tort tiramisu bez pieczenia
Klasyczny włoski deser w innej odsłonie. Mój tort miał być bardziej czekolado...
Odsłon: 145
3
Dodatki
sos wiosenny
Idealny dodatek to chrupiącego, świeżego pieczywa składający się z białego se...
Odsłon: 277
3
Pieczywo
Domowe chrupkie pieczywo
Prosty przepis na smaczne i zdrowe domowe chrupkie pieczywo. Składa się jedyn...
Odsłon: 45
4
Dodatki
Domowy twarożek czosnkowy z kozieradką
Prosty, szybki i zdrowy twarożek z pieczonym czosnkiem i nasionami kozieradki...
Odsłon: 7
2
Ostatnio komentowane przepisy
7
Dodatki
sos winogronowy
Sos winogronowy jest świetnym dodatkiem do gotowanych, pieczonych oraz smażon...
Odsłon: 112
4
Desery
Tort tiramisu bez pieczenia
Klasyczny włoski deser w innej odsłonie. Mój tort miał być bardziej czekolado...
Odsłon: 145
3
Dodatki
sos wiosenny
Idealny dodatek to chrupiącego, świeżego pieczywa składający się z białego se...
Odsłon: 277
3
Pieczywo
Domowe chrupkie pieczywo
Prosty przepis na smaczne i zdrowe domowe chrupkie pieczywo. Składa się jedyn...
Odsłon: 45
4
Dodatki
Domowy twarożek czosnkowy z kozieradką
Prosty, szybki i zdrowy twarożek z pieczonym czosnkiem i nasionami kozieradki...
Odsłon: 7
2
REKLAMA
Pieczywo
Chleb dyniowy na zakwasie
Dobry_Tydzień
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- Zakwas:
- 1 łyżka zakwasu
- 100 g mąki pszennej typ 650
- 150 g wody
- 300 g puree z dyni
- 150 g wody
- 500 g mąki pszennej typ 650
- łyżeczka soli
- 50 g pestek z dyni
Sposób przygotowania:
1
Zakwas nastaw na 12 godzin. Mąkę wymieszaj z letnią wodą i zakwasem. Miskę przykryj ściereczką, odstaw na noc. Dodaj puree z dyni, wodę, mąkę, sól, pestki z dyni. Wyrób ciasto i odstaw na 4 godziny.
2
Ciasto przełóż do formy 15x28 cm wyłożonej papierem. Obsyp wierzch mąką, wyrównaj, odstaw do wyrośnięcia. Ciasto piecz w temp. 220° C przez 45 minut.
3
CZAS: około 40 minutŹródło: Dobry Tydzień