Smaker

Chleb żytni z pestkami dyni

25.04.2017 Odsłon: 2738
5.0 (12 oceny)
Chleb żytni z pestkami dyni
>60 min
>6 os.
Steve
Steve

Choć nie za bardzo wyrośnięty, to naprawdę smaczny i przede wszystkim zdrowy chlebek, polecam!

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Zupa pomidorowa z makaronem
wałek
wałek
Zupy

Zupa pomidorowa z makaronem

Zupy Zupa pomidorowa z makaronem

Delikatna, zabielana śmietaną zupa pomidorowa na wywarze drobiowym z ulubiony...

Odsłon: 124

30 min
5
Kurczak w keczupie
smaker
smaker
Dania główne

Kurczak w keczupie

Dania główne Kurczak w keczupie

Pieczony kurczak w keczupie to pomysł na szybki obiad lub kolację. Szybki ozn...

Odsłon: 10201

30 min
6
Sernik Delicja
maddalena
maddalena
Ciasta

Sernik Delicja

Ciasta Sernik Delicja

Tradycyjny sernik w nowym wydaniu. Owocowy wierzch,pyszny krem na masie serow...

Odsłon: 150

>60 min
1
Chałka drożdżowa
bozena1960
bozena1960
Śniadania

Chałka drożdżowa

Śniadania Chałka drożdżowa

Dzisiaj przygotowałam chałkę drożdżową na śniadanie. Mięciutka, puszysta i sm...

Odsłon: 1877

>60 min
3
Ziemniaczane z niespodzianką.
bozena1960
bozena1960
Dania główne

Ziemniaczane z niespodzianką.

Dania główne Ziemniaczane z niespodzianką.

Ziemniaczane z niespodzianką to placki ziemniaczane, w środku plasterek szynk...

Odsłon: 1102

30 min
8
Deserek truskawkowy ze śmietaną i mascarpone.
bozena1960
bozena1960
Desery

Deserek truskawkowy ze śmietaną i mascarpone.

Desery Deserek truskawkowy ze śmietaną i mascarpone.

Gdy sezon na truskawki się zaczyna to nie mogę się powstrzymać by nie przygot...

Odsłon: 18418

30 min
24
Pieczywo
Chleb żytni z pestkami dyni
Chleb żytni z pestkami dyni
Autor:
Steve
> 60 min
> 6 osób

Składniki

  • Ciasto drożdżowe :
  • mąka pszenna typ 650 250 g
  • mąka żytnia typ 2000 250 g
  • drożdże świeże 25 g
  • woda ciepła 330 ml
  • oliwa z oliwek 1 łyżka
  • oliwa z oliwek 1 łyżka
  • otręby pszenne 2 łyżki
  • otręby pszenne 2 łyżki
  • Na wierzch :
  • woda do posmarowania chleba
  • pestki dyni do posypania chleba
Sposób przygotowania:
1

Drożdże skruszyć do miski, zalać ciepłą wodą i rozpuścić. Następnie dodać obie mąki, sól, oliwę i otręby pszenne, wymieszać. Na końcu wsypać pestki dyni i wyrobić ciasto drożdżowe. Przykryć ściereczką i odstawić w ciepłe miejsce na ok. 30 min.

2

Następnie przełożyć do koszyka i pozostawić jeszcze na ok. 40 min.do wyrośnięcia. Napuszone przełożyć na blachę, posmarować wodą i posypać pestkami dyni.

3

Piec w temp. 210 stopni przez ok. 30-35 min. Smacznego!