Smaker

Ciasto (chlebek) bananowy

10.12.2017 Odsłon: 1018
5.0 (2 oceny)
60 min
5-6 os.
anaszana
anaszana

Pyszne ciasto, albo jak kto woli chlebek bananowy.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

smaker
smaker
Ciasta

Ciasto Biała Góra

Ciasta Ciasto Biała Góra

Ciasto Biała Góra to wielowarstwowy deser z lekkiego biszkoptu, chrupiącej be...

Odsłon: 117851

60 min
136
smaker
smaker
Dania główne

Kurczak w sosie tymiankowym

Dania główne Kurczak w sosie tymiankowym

Kurczak w sosie tymiankowym to eleganckie, a zarazem proste danie, które zach...

Odsłon: 5953

30 min
8
izaa_a
izaa_a
Zupy

prosta zupa grzybowa

Zupy prosta zupa grzybowa

kto lubi grzybową musi tą zupę zrobić. Jest szybka i prosta do zrobienia zupa...

Odsłon: 8286

15 min
13
GREGORHSPEED
GREGORHSPEED
Zupy

Żmudzka zupa z gęsi

Zupy Żmudzka zupa z gęsi

Przepis pochodzi z niesamowitej książki kucharskiej, napisanej przez śp. Hann...

Odsłon: 3081

15 min
6
wałek
wałek
Sałatki

Wielka micha sałatki hawajskiej

Sałatki Wielka micha sałatki hawajskiej

Prosta sałatka z makaronu orzo, ananasa, selera naciowego, jajek, szynki, ogó...

Odsłon: 2003

30 min
5
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Polędwica wieprzowa z gruszką i wędzonym serem

Dania główne Polędwica wieprzowa z gruszką i wędzonym serem

Jest pyszna. Polecam na świąteczny obiad, na spotkanie rodzinne.

Odsłon: 1483

60 min
7
Pieczywo
Ciasto (chlebek) bananowy
Autor:
anaszana
do 60 min
5-6 osób

Składniki

  • 3 duże lub 4 mniejsze dojrzałe banany
  • 2 szklanki zmielonych płatków (ja użyłam mieszanki owsianych, jaglanych i żytnich)
  • 1/2 szklanki rozdrobnionych orzechów włoskich
  • 1/2 szklanki cukru trzcineowego
  • 1 i 1/2 łyżeczki proszku do piecznienia
  • 1 łyżeczka sody oczyszczonej
  • 2 łyżeczki cynamonu
  • 1 łyżeczka imbiru
  • 1/3 łyżeczki zmielonych goździków
  • odrobina soli
  • 4 łyżki oleju
  • jeśli ktoś lubi do posypania płatki migdałowe, wiórki kokosowe
Sposób przygotowania:
1

W blenderze zmielić na mąkę płatki, orzechy i cukier. W misce wymieszać z proszkiem, sodą i suchymi przyprawami.

2

Także w blenderze rozgnieść banany, Dojrzałe szybko zmieniają się w płynną masę. Pod koniec dodać olej i dokładnie wymieszać.

3

Do miski z bananami wsypać suche składniki i bardzo dokładnie wymieszać.

4

Keksówkę o długości ok 24 cm, wyłożyć papierem do pieczenia. Przełożyć ciasto. Można posypać płatkami migdałowymi lub wiórkami kokosowymi. Bardzo delikatnie dociskając. Ja tylko posypałam i po upieczeniu nie trzymały się na wierzchu. Odstawić na ok. 10 minut.

5

Nagrzać piekarnik do 200 stopni C. bez termoobiegu. Wstawić ciasto i piec ok 25 minut. Ważne, aby go nie przepiec, bo będzie suche i będzie się kruszyć. Najlepiej sprawdzić suchym patyczkiem, bo też nie może być zbyt mokre.

6

Po wyjęciu pozostawić do ostygnięcia. A później pokroić i zjeść ze smakiem :-)