Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Przepis wart wypróbowania: "Domowy chleb z parmezanem"
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Przekąski
Śledzie po litewsku
Po prostu pyszne. Doskonale pasują na wigilijny stół. Dodatki to szprotki, gr...
Odsłon: 10703
11
Ciasta
Piernik wileński z mąki żytniej
Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....
Odsłon: 4805
23
Dania główne
omlet hiszpański
Wariacja o hiszpańskim omlecie, czyli jednej ze słynniejszych hiszpańskich pr...
Odsłon: 918
5
Dania główne
Ryba po grecku
Polecam. Ryby są zdrowe i warto je jeść nie tylko raz w tygodniu.
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Śródziemnomorska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Ryby
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 9147
18
Ciasta
Piernik staropolski - domek z piernika
Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...
Odsłon: 1351
15
Ostatnio komentowane przepisy
Przekąski
Śledzie po litewsku
Po prostu pyszne. Doskonale pasują na wigilijny stół. Dodatki to szprotki, gr...
Odsłon: 10703
11
Ciasta
Piernik wileński z mąki żytniej
Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....
Odsłon: 4805
23
Dania główne
omlet hiszpański
Wariacja o hiszpańskim omlecie, czyli jednej ze słynniejszych hiszpańskich pr...
Odsłon: 918
5
Dania główne
Ryba po grecku
Polecam. Ryby są zdrowe i warto je jeść nie tylko raz w tygodniu.
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Śródziemnomorska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Ryby
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 9147
18
Ciasta
Piernik staropolski - domek z piernika
Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...
Odsłon: 1351
15
REKLAMA
Pieczywo
Domowy chleb z parmezanem
Na_zywo
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- na 6 porcji: 6 łyżek letniej wody
- 2 łyżki świeżych drożdży
- 3 łyżki cukru
- 40 dag mąki
- 7 łyżek masła i masło do wysmarowania formy
- 10 dag parmezanu
- łyżeczka soli
- jajko
- pół szklanki mleka
- 4 gałązki tymianku
- 4 gałązki rozmarynu
- 2 ząbki czosnku
- ulubione zioła do dekoracji
Sposób przygotowania:
1
W letniej wodzie rozpuść drożdże, dodaj łyżkę cukru i łyżeczkę mąki. Dobrze wymieszaj i poczekaj, aż powstanie zaczyn. W tym czasie wysmaruj masłem formę na wieniec.
2
W dużej misce wymieszaj część mąki z 3 łyżkami masła, cukrem, solą, jajkiem, mlekiem i zaczynem. Stopniowo dodawaj resztę mąki, aż ciasto zacznie odklejać się od ścianek. Następnie dobrze zagnieć ciasto i odstaw na około 30 minut do wyrośnięcia.
3
Ciasto rozwałkuj na placek o grubości około centymetra i pokrój w kawałki. Zrób kulki.
4
Kulki obtoczone w parmezanie, ułóż ciasno obok siebie i wypełnij nimi formę aż po krawędzie. Odstaw do wyrośnięcia na około 40 minut.
5
Piecz 35 minut w nagrzanym piekarniku w temperaturze 180° C.Źródło: Na żywo