Smaker
Wytrawne dania na Boże Narodzenie

drożdżowe rogaliki na śmietanie-mięciutkie i puszyste

12.02.2018 Odsłon: 46805
5.0 (81 oceny)
60 min
>6 os.
smaki-katriny
smaki-katriny

idealne na śniadanie czy słodką przekąskę, zostają świeże na drugi dzień. Można zrobić rogaliki z czekoladą, dżemem, powidłami czy z borówkami. Wspaniałe, szybkie w przygotowaniu i bardzo puszyste i mięciutkie. polecam gorąco :-)

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!

Przepis w Waszym wykonaniu (2)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Dania główne

Pieczony schab ze śliwką

Dania główne Pieczony schab ze śliwką

Polecam. Doskonale pasuje na rodzinne spotkanie.

Odsłon: 42

60 min
1
ewaeu
ewaeu
Przekąski

Żytni placek ze śledziem

Przekąski Żytni placek ze śledziem

Polecam. To jest dobre.

Odsłon: 38

30 min
0
KORAL
KORAL
Ciasta

Keks Bożonarodzeniowy

Ciasta Keks Bożonarodzeniowy

Przepyszny. U mnie już jest.

Odsłon: 114

30 min
4
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Desery

ciasteczka z niespodzianką owocową

Desery ciasteczka z niespodzianką owocową

W te Święta rozgoszczą się u nas kruche ciasteczka z owocową niespodzianką, c...

Odsłon: 23

>60 min
2
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Dodatki

sos z suszonych grzybów

Dodatki sos z suszonych grzybów

Sos z suszonych grzybów to idealny dodatek do kasz, krokietów, mięsa. Myślę,...

Odsłon: 119

>60 min
3
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Szarlotka uboga

Ciasta Szarlotka uboga

Polecm. Ja oczywiście zaraz dodałabym np żurawinę, orzechy, ale takie było ży...

Odsłon: 124

30 min
4
Pieczywo
drożdżowe rogaliki na śmietanie-mięciutkie i puszyste
Autor:
smaki-katriny
do 60 min
> 6 osób

Składniki

  • -3 szklanki mąki tortowej -4 dag świeżych drożdży -250 ml kwaśnej śmietany
  • -1 łyżka cukru waniliowego -2 jajka -3/4 szkl cukru
  • -4 łyżki roztopionego masła
  • -dodatkowo 1 jajko do posmarowania rogalików i dowolne nadzienie-czekolada w kostkach, krem czekoladowy, powidła itp.
Sposób przygotowania:
1

drożdże zasypujemy cukrem i czekamy aż się rozpuszczą i będą płynne. Do płynnych drożdży dodajemy śmietanę i wszystko dokładnie mieszamy Następnie w osobnej misce przesiewamy mąkę, dodajemy resztę składników i drożdże ze śmietaną. Całość mieszamy i wyrabiamy ciasto, jeśli się klei podsypujemy mąką. Ciasto odkładamy na 15 minut.

2

Następnie urywamy kawałek ciasta, wałkujemy na cienki, okrągły placek, kroimy na trójkąty.Na podstawę trójkąta dajemy nadzienie Następnie zawijamy rogalik do wierzchołka. Odkładamy na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia. Rogaliki smarujemy rozbełtanym jajkiem. Wstawiamy do nagrzanego do 180 stopni piekarnika i pieczemy na złoty kolor, rogaliki pięknie rosną :-) Z przepisu wychodzi około 20 sporych rogalików. I gotowe, polecam bo są wspaniałe :-)