Smaker
Ewa Gotuje

Kurczak pod chlebową pierzynką

29.03.2017 Odsłon: 537
5.0 (3 oceny)
Kurczak pod chlebową pierzynką
>60 min
5-6 os.
Pobitegarybarbary
Pobitegarybarbary

Kurczak podany w rzadko spotykanej formie, a szkoda- bo jest przepyszny.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Klasyczna lazania z sosem pomidorowym

Przepis dnia

IleGotować
IleGotować
Dania główne

Klasyczna lazania z sosem pomidorowym

Dania główne Klasyczna lazania z sosem pomidorowym

Klasyczna lazania z sosem pomidorowym to jedno z tych dań, które od lat kojar...

Odsłon: 840

30 min
3
Wiosenna sałatka.
bozena1960
bozena1960
Sałatki

Wiosenna sałatka.

Sałatki Wiosenna sałatka.

Prosta, szybka i smaczna sałatka wiosenna. Ładnie się prezentuje i tak samo s...

Odsłon: 317

30 min
0
Sernik na zimno
bozena1960
bozena1960
Desery

Sernik na zimno

Desery Sernik na zimno

Serniczek na zimno przygotowany z serków waniliowych. Prosty, szybki i smaczn...

Odsłon: 827

30 min
1
Mazurek Wielkanocny
ewaeu
ewaeu
Desery

Mazurek Wielkanocny

Desery Mazurek Wielkanocny

Powolutku przez podwórze idzie sobie stadko kurze, w ciapki, plamki, malowank...

Odsłon: 6168

>60 min
8
Mazurek KNOPPERS
ewaeu
ewaeu
Desery

Mazurek KNOPPERS

Desery Mazurek KNOPPERS

Mazurek KNOPPERS, to połączenie tradycji z nowoczesnością. Symbolem Wielkanoc...

Odsłon: 1789

30 min
1
Mazurek orzechowy
ewaeu
ewaeu
Desery

Mazurek orzechowy

Desery Mazurek orzechowy

Mazurek orzechowy to pyszne ciacho.

Odsłon: 7827

>60 min
13
Pieczywo
Kurczak pod chlebową pierzynką
Kurczak pod chlebową pierzynką
Autor:
Pobitegarybarbary
> 60 min
5-6 osób

Składniki

  • piersi z kurczaka- 3 szt.
  • tosty pełnoziarniste- 2 szt.
  • Cytryna- 1/2 szt.
  • Natka pietruszki
  • pomidory z puszki - 2 szt.
  • Koncentrat pomidorowy- 2 łyżeczki
  • Sól
  • Pieprz
  • Cukier
  • Oliwa z oliwek - 2 łyżki
  • Musztarda- 4 łyżki
  • Czosnek- 2 ząbki
  • Miód- 2 łyżeczki
Sposób przygotowania:
1

Czosnek obierz i przeciśnij przez praskę. Połącz z musztardą, miodem. Marynatę dopraw do smaku solą i pieprzem. zamarynuj mięso. Filety przekrój wzdłuż na pół tak, żeby powstało 6 cienkich kotletów. Z każdej strony mięso posyp solą i pieprzem. Przesmaż krótko na oliwie. Pomidory wyjmij z puszki, rozdrobnij. Dopraw do smaku solą, pieprzem i cukrem. Wlej do naczynia żaroodpornego. Wyłóż mięso. Tosty pokrusz. Wymieszaj z posiekaną natką i sokiem z cytryny. Dopraw do smaku solą i pieprzem. Chlebową pierzynką przykryj mięso. Piecz w 180 stopniach C przez ok. 45 minut.