Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Smaczny pomysł na "Morelowe bułeczki"
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
38
Dania główne
Ciepłe danie na sylwestra
Chcesz zaserwować ciepłe danie na Sylwestra? Pożywny, łatwy w przygotowaniu g...
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Buliony
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Wieprzowina
- Grzyby
- Przyprawy
- Bazylia
- Czosnek
Odsłon: 1281
4
Desery
Piernik na miodzie
Przepis jest bardzo prosty, a piernik robi się naprawdę szybko. Każdy, nawet...
Odsłon: 115
4
Desery
Pierniczki na święta i nie tylko
Pierniczki których nie może zabraknąć na świątecznym stole. Pierniczki łatwe...
Odsłon: 45
1
Ostatnio komentowane przepisy
38
Dania główne
Ciepłe danie na sylwestra
Chcesz zaserwować ciepłe danie na Sylwestra? Pożywny, łatwy w przygotowaniu g...
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Buliony
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Wieprzowina
- Grzyby
- Przyprawy
- Bazylia
- Czosnek
Odsłon: 1281
4
Desery
Piernik na miodzie
Przepis jest bardzo prosty, a piernik robi się naprawdę szybko. Każdy, nawet...
Odsłon: 115
4
Desery
Pierniczki na święta i nie tylko
Pierniczki których nie może zabraknąć na świątecznym stole. Pierniczki łatwe...
Odsłon: 45
1
REKLAMA
REKLAMA
Pieczywo
Morelowe bułeczki
Swiat_Kobiety
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 3 dag drożdży
- 23 dag cukru
- 50 dag mąki
- 500 ml mleka
- 3 jajka
- sól
- 6 dag masła
- 30 dag mielonego maku
- 50 dag sera
- po 1 op. cukru waniliowego i budyniu
- cynamon
- 12 moreli lub brzoskwiń
- skórka cytrynowa
- rum
Sposób przygotowania:
1
Drożdże utrzyj z 1 dag cukru, odrobiną mąki oraz 2 łyżkami ciepłego mleka. Odstaw w ciepłe miejsce do wyrośnięcia. Pozostałą mąkę przesiej do miski. Dodaj szczyptę soli, 4 dag cukru, rozpuszczone masło, ok. 250 ml mleka i wyrośnięty zaczyn. Zagnieć gładkie i zwarte ciasto.
2
Ciasto odstaw na godzinę do wyrośnięcia. Resztę mleka zagotuj z makiem, 8 dag cukru i cukrem waniliowym. Zdejmij z ognia. Dopraw do smaku cynamonem i rumem. Biały ser (mielony) zmiksuj z 2 żółtkami, proszkiem budyniowym, resztą cukru i łyżeczką skórki cytrynowej.
3
Owoce przekrój na połówki, usuń pestki (lub użyj owoców z puszki). Ciasto podziel na 24 kuleczki. Uformuj bułeczki, spłaszcz je lekko, robiąc wgłębienia. Napełnij je makiem i masą serową, ułóż owoce. Brzegi posmaruj roztrzepanymi białkami. Bułeczki piecz 20 min w temp. 180 st.
4
24 porcje, czas ok. 80 min; porcja – 260 kcal, cena 1,20 zł.Źródło: Świat kobiety