Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Wywodzi się z kuchni arabskiej. Często stanowi dodatek do kebapu lub shoarmy. Można go także wykorzystać do przygotowania kanapek. Przepis podaję na 4 pity.
Jest to pyszne ciasto na biszkopcie, z kremem z mlekiem w proszku i ryżem pre...
Odsłon: 445
Kurczak w sosie pomarańczowym to danie nawiązujące do kuchni orientalnej. Jes...
Odsłon: 3043
Bezowy deser cytrynowy wymaga nieco pracy i czasu poświęconego na pieczenie c...
Odsłon: 2099
Zapiekane ziemniaki z duszoną cebulą mogą być świetną alternatywą dla podobne...
Odsłon: 8688
Jest to pyszne ciasto na biszkopcie, z kremem z mlekiem w proszku i ryżem pre...
Odsłon: 445
Kurczak w sosie pomarańczowym to danie nawiązujące do kuchni orientalnej. Jes...
Odsłon: 3043
Bezowy deser cytrynowy wymaga nieco pracy i czasu poświęconego na pieczenie c...
Odsłon: 2099
Zapiekane ziemniaki z duszoną cebulą mogą być świetną alternatywą dla podobne...
Odsłon: 8688
Składniki
Przygotowanie zaczynu: 1. W wodzie (100ml) rozpuścić drożdże. 2. Wlać do maki (100g). 3. Garować ok. 1-1,5 godz.
Przygotowanie ciasta właściwego: 4. Do zaczynu (ok. 200g) wsypać 150 g mąki i dodać soli oraz oleju. 5. Wymieszać robotem kuchennym i odstawić na ok. 2-3 godz. do powtórnego garowania.
6. Podzielić na 4 części po ok. 100g.
7. Każdą rozwałkować na grubość ok. 1 cm i średnicę ok. 10-15 cm.
8. Wyłożyć na blachę oprószoną mąką . Pozostawić do kolejnego garowania ok. 30 min. 9. Wstawić do piekarnika. Piekarnik nagrzać do 230 st. C i sparować . Piec 15-20 min. do pożądanego koloru (spieczenia). 10. Wyjąć na ruszt do ostygnięcia.
11. Pity „puchną” w trakcie pieczenia więc możemy je naciąć i będziemy mieli kieszonkę. 12. Można do środka włożyć np. kebap (Jak zrobić? Zapraszam do mojego przepisu: Kebap domowy z pitą).