Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Domowe pieczywo zawsze jest najlepsze...wiadomo!!!
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
2
1119
10
2
Ostatnio komentowane przepisy
2
1119
10
2
REKLAMA
Pieczywo
Puszyste bułeczki ze słonecznikiem
Steve
> 60 min
5-6 osób
Składniki
- mąka pszenna typ 450 600 g
- mleko 1 szklanka
- miód 2 łyżki
- jaja 2 szt
- sól morska 3/4 łyżeczki
- drożdże świeże 35 g
- masło 110 g
- słonecznik łuskany 3-4 łyżki
Sposób przygotowania:
1
Drożdże połączyć z miodem. Dodać kilka łyżek ciepłego mleka i mąki, wymieszać i pozostawić na kilka minut. Następnie dodać pozostałe składniki, w tym stopione masło i wymieszać. Na końcu dodać ziarna słonecznika i wyrobić ciasto drożdżowe. Przykryć ściereczką i odstawić w ciepłe miejsce do podwojenia objętości. Potem podzielić na równe części (u mnie 14 szt). Uformować bułeczki i przenieść na blachę do pieczenia.
2
Przed włożeniem do piekarnika posmarować wierzch bułeczek roztrzepanym jajem z dodatkiem mleka. Piec w temp. 185 stopni przez ok. 20-25 min. Smacznego!