Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Rogaliki zatapiane, to świetne deser. Ten przepis, jest to jeszcze przepis mojej babci.Warto je zrobić. Możecie nadziać je wszystkim: dżemem, nutellą. Na pewno kiedyś robiliście rogaliki, lecz te są inne po różnią się technika wykonania, bo należy je "utopić" w lodowatej wodzie
Sałatka z tuńczyka z rzodkiewką to doskonałe z pieczonymi ziemniakiem to dosk...
Odsłon: 206
Prosta do przygotowania sałatka, idealna na różne okazje. Jest smaczna i kolo...
Odsłon: 4001
Zupa grzybowa smakuje mi o każdej porze roku, dlatego w zamrażalniku zawsze m...
Odsłon: 372
Idealne ciasto na rodzinne imprezy i święta, oczywiście dla dorosłych. Cisto...
Odsłon: 963
Sałatka z tuńczyka z rzodkiewką to doskonałe z pieczonymi ziemniakiem to dosk...
Odsłon: 206
Prosta do przygotowania sałatka, idealna na różne okazje. Jest smaczna i kolo...
Odsłon: 4001
Zupa grzybowa smakuje mi o każdej porze roku, dlatego w zamrażalniku zawsze m...
Odsłon: 372
Idealne ciasto na rodzinne imprezy i święta, oczywiście dla dorosłych. Cisto...
Odsłon: 963
Składniki
W mleku rozpuścić cukier i drożdże. Poczekać aż zaczną pracować. Do miksera wrzucić masło, jajko i mąkę, na wolnych obrotach dodawać mleko. Wyrobić hakiem do ciasta drożdżowego lub ręcznie, Ciasto podzielić na dwie lub trzy części owinąć je ściereczką, folią (ja jednej kulki niczym nie owinęłam i nic się nie stało) i wrzucić do zimnej wody, woda powinna przykryć ciasto.
Gdy ciasto wypłynie, należy przełożyć ją stolnicę( można lekko podsypać, ale raczej unikać mąki). Każdą kulkę podzielić na cztery części. Rozwałkować je tak, aby przypominało koło i podzielić je na 8 kawałków po przekątnych( tak jak pizzę).
Na brzeg rogalika dać łyżeczkę powidła i taki trójkąt, zawijać do środka, tworząc rogalik. Przełożyć na blachę do pieczenia i zostawić na 20 minut w ciepłe miejsce, aby podrosły. Przed włożeniem do piekarnika posmarować jajkiem
Piec 15 minut lub dłużej w temperaturze w temperaturze 180 stopni do zezłocenia :) Ostudzić. Przed podaniem obsypać cukrem pudrem.