Smaker
Najlepsze pomysły na truskawki

"Życzliwe" bułeczki z jagodami/ borowkami

28.04.2021 Odsłon: 10943
5.0 (12 oceny)
30 min
5-6 os.
PaniMkuchniasmakowita
PaniMkuchniasmakowita

Ten rewelacyjny przepis na wyśmienite jagodzianki, pochodzi ze strony Fundacji Anny Dymnej „Mimo wszystko”. Przepis został stworzony przez podopiecznych fundacji. Na stronie internetowej fundacji możecie zobaczyć oryginalny przepis oraz zobaczyć zdjęcia wypieków. Te rewelacyjne jagodzianki podopieczni fundacji zrobili na jednych z warsztatów terapii zajęciowej, jakie są tam dla nich organizowane.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!

Przepis w Waszym wykonaniu (3)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (3)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Dania główne

Bagietki na kolację

Dania główne Bagietki na kolację

Polecam. To jest dobre.

Odsłon: 4589

30 min
13
marianna1289
marianna1289
Dania główne

Pulpeciki zapiekane w muszlach

Dania główne Pulpeciki zapiekane w muszlach

Delikatne pupleciki otulone pysznym pesto , zapieczone w muszlach makaronowyc...

Odsłon: 862

30 min
5
bozena1960
bozena1960
Dania główne

Prosty przepis na kluski śląskie

Dania główne Prosty przepis na kluski śląskie

Dzisiaj polecam bardzo proste szybkie kluski śląskie. Kluski śląskie robię dw...

Odsłon: 8295

60 min
12
agnes72
agnes72
Zupy

Kapuśniak.

Zupy Kapuśniak.

Dziś obiadek nietypowy bo kapuśniak już gotowy. Jest marchewka i ziemniaki z...

Odsłon: 13133

30 min
25
bozena1960
bozena1960
Dania główne

Placki ziemniaczane z marchewką

Dania główne Placki ziemniaczane z marchewką

Dzisiaj placki ziemniaczane w trochę innej odsłonie bo z dodaniem marchewki....

Odsłon: 457

30 min
6
fafiatko
fafiatko
Dania główne

Miecznik z azjatycką nutką smaku

Dania główne Miecznik z azjatycką nutką smaku

Gulasz z miecznika z warzywami.

Odsłon: 142

15 min
5
Pieczywo
"Życzliwe" bułeczki z jagodami/ borowkami
Autor:
PaniMkuchniasmakowita
do 30 min
5-6 osób

Składniki

  • CIASTO: DO POSMAROWANIA BUŁECZEK
  • 380 G MĄKI PSZENNEJ
  • 2 JAJKA
  • 80 G CUKRU
  • 100 G ROZPUSZCZONEGO MASŁA
  • 100 ML CIEPŁEGO MLEKA
  • 25 G ŚWIEŻYCH DROŻDŻY
  • 1 ROZMĄCONE JAJKO DO POSMAROWANIA BUŁECZEK
  • NADZIENIE:
  • 1 SZKLANKA JAGÓD LUB BORÓWEK
  • 1 ŁYŻECZKA MĄKI ZIEMNIACZANEJ
  • 2 ŁYŻKI CUKRU
Sposób przygotowania:
1

ZROBIĆ ROZCZYN: DO MISECZKI WKRUSZYĆ DROŻDŻE, ZALAĆ JE CIEPŁYM MLEKIEM I POSYPAĆ ŁYŻKĄ MĄKI I CUKRU. CALOSC DOBRZE WYMIESZAC I ODSTAWIC W CIEPLE MIEJSCE DO MOMENTU AŻ DROŻDŻE ZACZNĄ PRACOWAĆ. WYROŚNIĘTE DROŻDŻE POŁĄCZYĆ Z MĄKĄ, JAJKAMI I POZOSTAŁYM CUKREM. SKLADNIKI WYMIESZAC LYZKA I WYROBIĆ CIASTO. CIASTO WYROBIĆ MOŻNA RĘCZNIE LUB ZA POMOCĄ MIKSERA PLANETARNEGO. W OBU WYPADKACH CIASTO WYRABIAMY 10 – 15 MINUT. POD KONIEC WYRABIANIA DO CIASTA DODAĆ ROZPUSZCZONE MASŁO I PONOWNIE WYROBIĆ DO MOMENTU POŁĄCZENIA SIĘ SKŁADNIKÓW.

2

WYROBIONE CIASTO PRZYKRYĆ ŚCIERECZKA KUCHENNA I ODSTAWIĆ W CIEPŁE MIEJSCE, DO WYROŚNIĘCIA, NA OKOŁO 1 GODZINĘ. KIEDY CIASTO WYROŚNIE, WYŁOŻYĆ JE NA PODSYPANĄ MĄKĄ STOLNICE I ROZGNIESC NA DUŻY PLACEK O GRUBOŚCI 1 CM. Z TAK PRZYGOTOWANEGO PLACKA WYKROC SZKLANKA KOŁA. PO SRODKU KAZDEGO KOLA WYŁOŻYĆ ŁYŻECZKĘ UMYTYCH I OSUSZONYCH JAGÓD, WYMIESZANYCH Z MĄKĄ ZIEMNIACZANĄ I CUKREM. BRZEGI CIASTA DOBRZE ZLEPIĆ I WYŁOŻYĆ NA TACĘ DO PIECZENIA WYŁOŻONĄ PAPIEREM DO PIECZENIA, ŁĄCZENIEM DO DOŁU. TAK PRZYGOTOWANE BUŁECZKI ODSTAWIĆ W CIEPŁE MIEJSCE NA 30 MINUT.

3

KIEDY WYROSNĄ POSMAROWAĆ JE ROZMĄCONYM JAJKIEM I PIEC W PIEKARNIKU NAGRZANYM DO TEMPERATURY 170 ST. C. GRZANIE GÓRA – DÓŁ, PRZEZ 15 MINUT. GOTOWE BULECZKI WYSTUDZIC NA KRATCE. MOŻNA PODAWAĆ JE POSYPANE CUKREM PUDREM LUB POLANE LUKREM. SMACZNEGO!