Przekąski Przepis na:
ala Strogonow...
Przepisów i artykułów: 173 Ocena: 4466
Dodano: 22.03.2012
Odsłon: 37327
Gulasz czy zupa...oto jest pytanie ?
Składniki
- 1 kg polędwiczek wieprzowych
- 1/2 kg pieczarek
- 1 czerwona papryka
- 1 duża cebula
- 3 kiszone ogórki
- sól,pieprz,listek laurowy
- łyżeczka papryki ostrej i słodkiej
- 1 ŁYŻKA KONCENTRATU POMIDOROWEGO
- 3 łyżki mąki
| 3-4 os. | 60 min | średnie | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Polędwiczki pokroić na kotleciki,a następnie w paseczki i podsmażyć na rozgrzanym tłuszczu.Dodać laurowe listki,sól,pieprz i papryki,zalać wodą i dusić ok 30 min.Na patelni podsmażyć pokrojoną cebulę,pieczarki i paprykę.Przełożyć wszystko do mięsa i gotować jeszcze 20 min.Dodać koncentrat pomidorowy i pokrojone w paski ogórki. Do 1,5 szkl wody wsypać mąkę i wymieszać.Wlać zaprawkę do "zupy" , doprawić do smaku przyprawami.
-
Podawać w chlebie koniecznie z piwem... ;-)))
-
SMACZNEGO
11391 odsłon
58
Komentarze do przepisu (4)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
limetka 10 stycznia 2013Zgłoś do usunięcia
pycha ! ! !0 Kto głosował? | Odpowiedz
Jagoda50 27 marca 2012Zgłoś do usunięcia
nie ważne czy to gulasz czy zupa ale jakie apetyczne.0 Kto głosował? | Odpowiedz
annawk 23 marca 2012Zgłoś do usunięcia
gulasz czy zupa , ja poproszę ..... dużą porcję :)0 Kto głosował? | Odpowiedz
Konto usunięte 23 marca 2012Zgłoś do usunięcia
Pyszne i pięknie podane ,aż chce się jeść.Pozdrawiam0 Kto głosował? | Odpowiedz