Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Gulasz czy zupa...oto jest pytanie ?
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (4)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (4)
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
Ciasta
Ciasto Rafaello na biszkopcie z białą czekoladą
Proponuję dziś przepis na pyszne ciasto Rafaello, na biszkopcie, z delikatnym...
Odsłon: 34862
26
5
Dania główne
Pieczarkowce
Pieczarkowce to kotlety ziemniaczane z aromatycznym farszem grzybowym z dodat...
Odsłon: 15094
18
55
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
Ciasta
Ciasto Rafaello na biszkopcie z białą czekoladą
Proponuję dziś przepis na pyszne ciasto Rafaello, na biszkopcie, z delikatnym...
Odsłon: 34862
26
5
Dania główne
Pieczarkowce
Pieczarkowce to kotlety ziemniaczane z aromatycznym farszem grzybowym z dodat...
Odsłon: 15094
18
55
REKLAMA
Przekąski
ala Strogonow...
MEGI110278
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 1 kg polędwiczek wieprzowych
- 1/2 kg pieczarek
- 1 czerwona papryka
- 1 duża cebula
- 3 kiszone ogórki
- sól,pieprz,listek laurowy
- łyżeczka papryki ostrej i słodkiej
- 1 ŁYŻKA KONCENTRATU POMIDOROWEGO
- 3 łyżki mąki
Sposób przygotowania:
1
Polędwiczki pokroić na kotleciki,a następnie w paseczki i podsmażyć na rozgrzanym tłuszczu.Dodać laurowe listki,sól,pieprz i papryki,zalać wodą i dusić ok 30 min.Na patelni podsmażyć pokrojoną cebulę,pieczarki i paprykę.Przełożyć wszystko do mięsa i gotować jeszcze 20 min.Dodać koncentrat pomidorowy i pokrojone w paski ogórki. Do 1,5 szkl wody wsypać mąkę i wymieszać.Wlać zaprawkę do "zupy" , doprawić do smaku przyprawami.
2
Podawać w chlebie koniecznie z piwem... ;-)))
3
SMACZNEGO