Przekąski Przepis na:
Bo(m)bowe kotlety
Przepisów i artykułów: 231 Ocena: 7523
Dodano: 01.03.2010
Odsłon: 16843
uwielbiam udane eksperymenty
Składniki
- 1/2 kg bobu
- 1/2 kg ziemniaków
- olej, sól, pieprz,rozmaryn mielony
- 1/2 kg mięsa mielonego mieszanego
- 1 średnia cebula
- 2 zabki czosnku
- 2 jaja
- bułak tarta
| 5-6 os. | 60 min | średnie | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Ziemniaki ugotować w osolonej wodzie z dodatkiem rozmarynu, dobrze utłuc.Cebulę pokroić w kostkę, czosnek posiekać.
-
Bób ugotować w osolonej wodzie i obrac ze skórek.
-
Wszystkie składniki (z wyjątkiem oleju i bułki tartej) połączyć, wyrobić łapką na masę ( nie będzie jednolita przez bób). Z masy formować kotlety wielkości kotletów mielonych, panierowac je w bułce tartej i smażyć na złoto z obu stron.
-
Pysznie smakuje z zimnymi sosami np. dipem ogórkowym lub czosnkowym ,SMACZNEGO
9298 odsłon
21
Komentarze do przepisu (2)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
Konto usunięte 01 marca 2010Zgłoś do usunięcia
a to ciekawe... :) jak zwykle zaskakujesz :)8 Kto głosował? | Odpowiedz
wiola1100 01 marca 2010Zgłoś do usunięcia
ale kapitalne połączenie czegoś takiego jeszcze nie jadłam super pomysł no i bób któty uwielbiam z utęsknieniem czekam na sezon bobowy8 Kto głosował? | Odpowiedz