Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Przekąska w postaci boczku ze śliwką została skomponowana tak, aby smakowała wszystkim – najpierw lekko słona, potem całkiem słodka, stanowiąc pyszny kontrast. Aby ubogacić smak przystawki możesz faszerować śliwki migdałami, orzechami włoskimi lub pleśniowym serem. Śliwki warto zastąpić suszonymi morelami lub daktylami albo przygotować szalony mix tych wszystkich smaków. Boczek ze śliwką smakuje świetnie na ciepło i na zimno, a jego przygotowanie zajmie ci tyle, co przerwa na reklamy podczas oglądania ulubionego programu.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (3)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Sernik śmietankowo-kakaowy z czekoladową polewą
Dla miłośników serników ciężkich i maślanych to idealny sernik. Polałyśmy go...
Odsłon: 777
5
Dodatki
Syrop tymiankowy DIY
Pod koniec stycznia dopadła mnie grypa z gorączką i kaszlem, ale nie miałam w...
Odsłon: 468
2
121
Sałatki
Sałata ze śmietaną
Sałata ze śmietaną to popularny dodatek do wielu dań obiadowych, takich jak p...
Odsłon: 26226
19
Ciasta
Sernik przygotowany w 5 minut z dwóch kostek twarogu
Hej hej ja mam dziś dla was przepis na szybki sernik może nie jest za wysoki...
Odsłon: 5104
7
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Sernik śmietankowo-kakaowy z czekoladową polewą
Dla miłośników serników ciężkich i maślanych to idealny sernik. Polałyśmy go...
Odsłon: 777
5
Dodatki
Syrop tymiankowy DIY
Pod koniec stycznia dopadła mnie grypa z gorączką i kaszlem, ale nie miałam w...
Odsłon: 468
2
121
Sałatki
Sałata ze śmietaną
Sałata ze śmietaną to popularny dodatek do wielu dań obiadowych, takich jak p...
Odsłon: 26226
19
Ciasta
Sernik przygotowany w 5 minut z dwóch kostek twarogu
Hej hej ja mam dziś dla was przepis na szybki sernik może nie jest za wysoki...
Odsłon: 5104
7
REKLAMA
Przekąski
Boczek ze śliwką
smaker
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- 12 suszonych śliwek bez pestek
- 6 plasterków boczku wędzonego
Sposób przygotowania:
1
Podany przepis obejmuje przygotowanie 12 porcji. W razie potrzeby zwiększ składniki do uzyskania pożądanej ilości. Pamiętaj, że na jeden plasterek boczku przypadają dwa suszone owoce.
2
Na desce rozwiń plasterki boczku i przetnij je wzdłuż na pół. Na górnej krawędzi mięsa połóż śliwkę i zwiń, owijając ją ciasno wokół suszonego owocu. Wbij wykałaczkę przez środek koreczka. Powtórz czynność z pozostałymi plasterkami boczku i śliwkami.
3
Na blasze wyłożonej papierem do pieczenia umieść śliwki w boczku i wstaw do pieca nagrzanego do 200° C na 10-15 minut, przewracając z połowie pieczenia, aż boczek będzie lekko chrupiący z obu stron. Przystawkę możesz także usmażyć na patelni na łyżce tłuszczu z obydwu stron na złoty kolor. Podczas smażenia pamiętaj, aby przewracać boczek w śliwce w ten sposób, by plasterek mięsa się nie rozwinął. Po przygotowaniu przekąski podawaj od razu.