Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pyszny, mięciutki, z chrupiącą skórką aromatyczny chlebek, którym pachnie cały dom. Chlebek jest najlepszy zaraz po upieczeniu, jednak na drugi i trzeci dzień także zachowuje świeżość – o ile choć trochę go zostanie. Chlebek do odrywania możesz jeść samodzielnie lub z masłem. Sprawdzi się na przyjęciu z zimnym bufetem, na imprezie w ogrodzie lub podczas wieczornego seansu filmowego przed telewizorem (fantastycznie zastępuje popcorn i krakersy).
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Gotowany sernik na biszkoptach z musem wiśniowym
Sernik jest kremowy, dostatecznie słodki, przełamany delikatnie kwaskowym m...
Odsłon: 1795
24
Dania główne
Ser garwoliński po gruzińsku
Polecam na kolację. Nie tylko wegetarianie będą zadowoleni.
Odsłon: 7434
44
18
Zupy
Ribollita - włoska zupa fasolowa
Bardzo smaczna, pożywna zupa.
- Polska
- Włoska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Kapusta
- Fasolka
- Nabiał
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Płatki
- Dla zdrowia
Odsłon: 3926
13
Dania główne
Kluseczki z truskawkami
Polecam, pychota.
- Polska
- Wegetariańskie
- Kasze i ryż
- Owoce
- Truskawki
- Nabiał
- Jajka
- Jogurt
- Przyprawy
- Mięta
- Płatki
- Kluski
- Dla zdrowia
Odsłon: 804
6
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Gotowany sernik na biszkoptach z musem wiśniowym
Sernik jest kremowy, dostatecznie słodki, przełamany delikatnie kwaskowym m...
Odsłon: 1795
24
Dania główne
Ser garwoliński po gruzińsku
Polecam na kolację. Nie tylko wegetarianie będą zadowoleni.
Odsłon: 7434
44
18
Zupy
Ribollita - włoska zupa fasolowa
Bardzo smaczna, pożywna zupa.
- Polska
- Włoska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Kapusta
- Fasolka
- Nabiał
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Płatki
- Dla zdrowia
Odsłon: 3926
13
Dania główne
Kluseczki z truskawkami
Polecam, pychota.
- Polska
- Wegetariańskie
- Kasze i ryż
- Owoce
- Truskawki
- Nabiał
- Jajka
- Jogurt
- Przyprawy
- Mięta
- Płatki
- Kluski
- Dla zdrowia
Odsłon: 804
6
REKLAMA
Przekąski
Chleb do odrywania
smaker
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- 500 g mąki pszennej
- 300 ml ciepłej wody
- 40 ml oleju lub oliwy
- 30 g świeżych drożdży
- 1 łyżeczka cukru
- 05 łyżeczki soli
- 150 g masła
- 2 łyżki natki pietruszki
- 2 łyżki suszonych ziół prowansalskich
- 3 ząbki czosnku
Sposób przygotowania:
1
Do miski wsyp pokruszone drożdże, dodaj połowę porcji ciepłej wody, cukier oraz łyżkę mąki. Wymieszaj i odstaw w ciepłe miejsce do wyrośnięcia na 15 minut.
2
Do drugiej miski dodaj przesianą, pozostałą mąkę, sól, resztę ciepłej wody oraz wyrośnięty zaczyn. Wyrób ręką wszystkie składniki, a następnie dodaj oliwę. Przykryj miskę ściereczką i odstaw do wyrośnięcia na 30-60 minut. Ciasto powinno podwoić swoją objętość.
3
Przygotuj masełko ziołowe. Rozpuść masło, dodaj poszatkowaną natkę pietruszki, zioła oraz przeciśnięty przez praskę czosnek.
4
Przygotuj dużą blachę do pieczenia (najlepiej czarną blachę z piekarnika) i wysmaruj ją masłem. Uformuj kulę z masy chlebowej i wyłóż na blachę. Ponacinaj masę w formie kratownicy i polej ciasto ziołowym masełkiem.
5
Piecz chlebek w piekarniku nagrzanym do 180°C przez 30-40 minut, aż nabierze złotego koloru.