Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pyszny, mięciutki, z chrupiącą skórką aromatyczny chlebek, którym pachnie cały dom. Chlebek jest najlepszy zaraz po upieczeniu, jednak na drugi i trzeci dzień także zachowuje świeżość – o ile choć trochę go zostanie. Chlebek do odrywania możesz jeść samodzielnie lub z masłem. Sprawdzi się na przyjęciu z zimnym bufetem, na imprezie w ogrodzie lub podczas wieczornego seansu filmowego przed telewizorem (fantastycznie zastępuje popcorn i krakersy).
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Bagietki na kolację z makrelą
Polecam. To jest dobre.
- Wielkanoc
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Ryby
- Makrela
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 2304
11
Ciasta
Drożdżowe ze śliwkami
Wrzesień pachnie ciastem drożdżowym ze śliwkami.
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Nabiał
- Jajka
- Mleko
- Przyprawy
- Cynamon
- Ciasta
- Dla zdrowia
Odsłon: 4395
35
4
6
Przekąski
Domowe frytki z dodatkiem mąki ziemniaczanej
Witajcie kochani biegnę dziś do was z nowym przepisem na domowe frytki, tak w...
Odsłon: 1325
10
Dania główne
Potrawka na skrzydełkach, korpusie lub nogach kurczaka w sosie koperkowym
Potrawkę podajemy z ryżem. Każdy ugotuje ryż tak jak lubi, ale podaję także p...
Odsłon: 312
1
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Bagietki na kolację z makrelą
Polecam. To jest dobre.
- Wielkanoc
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Ryby
- Makrela
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 2304
11
Ciasta
Drożdżowe ze śliwkami
Wrzesień pachnie ciastem drożdżowym ze śliwkami.
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Nabiał
- Jajka
- Mleko
- Przyprawy
- Cynamon
- Ciasta
- Dla zdrowia
Odsłon: 4395
35
4
6
Przekąski
Domowe frytki z dodatkiem mąki ziemniaczanej
Witajcie kochani biegnę dziś do was z nowym przepisem na domowe frytki, tak w...
Odsłon: 1325
10
Dania główne
Potrawka na skrzydełkach, korpusie lub nogach kurczaka w sosie koperkowym
Potrawkę podajemy z ryżem. Każdy ugotuje ryż tak jak lubi, ale podaję także p...
Odsłon: 312
1
REKLAMA
Przekąski
Chleb do odrywania
smaker
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- 500 g mąki pszennej
- 300 ml ciepłej wody
- 40 ml oleju lub oliwy
- 30 g świeżych drożdży
- 1 łyżeczka cukru
- 05 łyżeczki soli
- 150 g masła
- 2 łyżki natki pietruszki
- 2 łyżki suszonych ziół prowansalskich
- 3 ząbki czosnku
Sposób przygotowania:
1
Do miski wsyp pokruszone drożdże, dodaj połowę porcji ciepłej wody, cukier oraz łyżkę mąki. Wymieszaj i odstaw w ciepłe miejsce do wyrośnięcia na 15 minut.
2
Do drugiej miski dodaj przesianą, pozostałą mąkę, sól, resztę ciepłej wody oraz wyrośnięty zaczyn. Wyrób ręką wszystkie składniki, a następnie dodaj oliwę. Przykryj miskę ściereczką i odstaw do wyrośnięcia na 30-60 minut. Ciasto powinno podwoić swoją objętość.
3
Przygotuj masełko ziołowe. Rozpuść masło, dodaj poszatkowaną natkę pietruszki, zioła oraz przeciśnięty przez praskę czosnek.
4
Przygotuj dużą blachę do pieczenia (najlepiej czarną blachę z piekarnika) i wysmaruj ją masłem. Uformuj kulę z masy chlebowej i wyłóż na blachę. Ponacinaj masę w formie kratownicy i polej ciasto ziołowym masełkiem.
5
Piecz chlebek w piekarniku nagrzanym do 180°C przez 30-40 minut, aż nabierze złotego koloru.